Hoe een supermarkt te openen

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Planning van de supermarkt
• Deel 2 Start de supermarkt

Om een ​​mini-markt te openen, zoals elk ander bedrijf, kost het tijd, organisatie en geld. Gemakswinkels zijn wereldwijd een populair type handel, waardoor het een goede onderneming is om in te investeren. Door de juiste locatie te vinden, de artikelen op voorraad te hebben en een prijsstructuur op te zetten, kunt u wat marge krijgen na het openen van uw supermarkt.

stadia

Deel 1 Planning van de supermarkt

1. Bepaal of je je winkel wilt openen of dat je lid wilt worden van een franchise. In beide gevallen heeft u veel geld nodig, maar de franchise zal eenvoudiger zijn op het gebied van marketing, reclame en andere implementatietaken. U zult waarschijnlijk ook belasting over uw winst moeten betalen, maar dit is een veel eenvoudiger oplossing dan alles alleen te doen.

2. 
   

   
   Ontwikkel je plan bizness. Denk ook aan uw marketingplan, of u nu uw eigen winkel opent of lid wordt van een franchise. Hoewel de procedure voor een franchise enigszins kan verschillen, omdat u geen eigen marketingideeën hoeft mee te nemen en het marketingplan al aanwezig is, zullen deze documenten u over het algemeen helpen om een ​​lening te krijgen als u die nodig hebt. Als u er geen heeft, kunt u problemen ondervinden om het kapitaal te krijgen dat u nodig hebt om de supermarkt te openen.
   • Maak een plan bizness door een lijst te maken met de naam van uw bedrijf en de structuur (eenmanszaak, commanditaire vennootschap, etc.) van de winkel. U kunt vervolgens doorgaan met het maken van een lijst van de items en services die u wilt aanbieden en de geschatte startkosten voor die items en services. Voor meer informatie kunt u op internet zoeken naar meer informatie over verschillende bizness-plannen.
   • Ontwikkel het marketingplan door te beginnen met het analyseren van de lokale concurrentie en het klantenbestand. U kunt verschillende bronnen gebruiken die u op internet vindt of zelfs contact opnemen met de Kamer van Koophandel bij u in de buurt. Vervolg uw marketingplan door de supermarktsector in het algemeen te analyseren en een plan te vinden voor adverteren, signalisatie en het onderhouden van uw klantenbestand. Zie Een marketingplan maken voor meer informatie.
   • Plan de details van het openen en vinden van uw supermarkt (als u dat al weet).

3. 
   

   
   
   
   Bepaal het budget voor opstartkosten. Dit hangt grotendeels af van de kosten van het huren of kopen van de panden en diensten of items die u wilt aanbieden. De opstartkosten voor een mini-markt kunnen variëren van € 10.000 tot € 1 miljoen, daarom moet u onderzoek doen en rekening houden met de kosten van bedrijven in uw regio om uw eigen budget te bepalen.

4. 
   

   
   Ontvang de startfinanciering. Het is een veilige gok dat u niet over het geld beschikt om de opstartkosten te dekken. Dit betekent dat u een lening moet afsluiten om uw bedrijf te starten. Er zijn veel financieringsplannen van de overheid beschikbaar voor kleine ondernemers die hun bedrijf willen starten. U kunt ook navraag doen bij uw bank.

5. 
   

   
   Verkrijgen van de nodige vergunningen, certificaten en verzekeringen voor dit soort zaken. Zorg ervoor dat u alle lokale, regionale of nationale voorschriften volgt. De verzekering beschermt u tegen diefstal en biedt een vergoeding als een van uw werknemers gewond raakt op de werkplek.
   • In sommige gevallen heeft u een licentie nodig, maar dit hangt af van de regio of zelfs het land waar u woont. Als u gecontroleerde producten zoals alcohol, sigaretten, lottokaartjes of benzine verkoopt, hebt u een speciale licentie nodig volgens de regelgeving in uw land.
   • De vereiste certificeringen voor vergunningen en verzekeringen kunnen van land tot land verschillen. Informeer bij de kamer van koophandel waarvan u afhankelijk bent.

Deel 2 Start de supermarkt

1. 
   

   
   
   
   Zoek een locatie. Locatie is het belangrijkste in uw bedrijf. De plaats die u kiest, moet gemakkelijk toegankelijk zijn voor gasten. De winkels met een beetje achterstand hebben vaak een meer loyale klantenkring, omdat mensen niet naar de supermarkt willen gaan, terwijl minimarkten op drukkere wegen voornamelijk klanten ontvangen die de buurt niet kennen.
   • Kortom, uw winkel moet goed zichtbaar zijn en een parkeerplaats hebben of zich in de buurt van een drukke locatie bevinden, zoals een treinstation, winkelcentrum of kantoren.
   • Om de beste locatie voor uw supermarkt te vinden, gebruiken sommige bedrijven een systeem met de naam Geographic Information Systems (GIS) om informatie over de concurrentie en statistieken te vinden. Deze rapporten zijn meestal te duur voor kleine bedrijven. Het is echter mogelijk om dit soort informatie te vinden op websites van kleinere bedrijven.

2. 
   

   
   Koop de benodigde apparatuur voor uw supermarkt. U moet beschikken over een beveiligingssysteem met camera's en alarmen, een kassa, koelkasten voor drankjes, planken en een machine voor betaling per creditcard. Als u een bedrijf terugkoopt, hoeft u de apparatuur waarschijnlijk niet te kopen. Als u gespecialiseerde diensten of producten aanbiedt, zoals lottokaarten of afdrukken, moet u de benodigde apparatuur kopen.

3. 
   

   
   Laat uw winkel inspecteren. Voordat u begint, moet u zich onderwerpen aan een bezoek van de gezondheidsinspecteur en misschien zelfs van brandweerlieden. Dit kan afhankelijk van uw land verplicht zijn voordat u een bedrijf met betrekking tot de verkoop van levensmiddelen kunt openen. Neem contact op met de betreffende agentschappen en maak een afspraak voor een inspectie.

4. 
   

   
   Breng relaties met uw leveranciers tot stand Je hebt groothandels nodig om je de goederen te brengen die je gaat verkopen, waaronder eten, drinken, alcohol, papier, huishoudelijke producten en benzine. U moet beslissen of u een groothandel voor al uw goederen wilt bellen, omdat u grote hoeveelheden of meerdere kleinere groothandelaren moet bestellen, wat meer kan kosten. Beide oplossingen hebben voor- en nadelen, daarom moet u rekening houden met de behoeften van uw bedrijf voordat u beslist.
   • Er is een andere optie, vooral als u een kleine supermarkt heeft, die bestaat uit het kopen van uw producten bij een groothandel zoals Metro. U zult uw producten zelf moeten afhalen, maar dit bespaart u geld.

5. 
   

   
   Vul uw voorraden dienovereenkomstig in. Installeer uw planken en vul ze met producten. Gebruik een methode die het bestellen en aanvullen vereenvoudigt. Plaats dure of gemakkelijk te stelen items in de buurt van de kassier of beveiligingscamera.
   • Denk na over je basisklantenbestand en pas je aanbod aan door het te overwegen. Als u bijvoorbeeld in een woonwijk bent, is het misschien interessanter om in te slaan op basisbehoeften zoals melk en brood, zodat mensen in de buurt van de supermarkt niet bij de supermarkt kopen. Anders zou een winkel omringd door andere winkels zich waarschijnlijk moeten concentreren op een goede koffie en een ontbijt.

6. 
   

   
   Huur werknemers in. U hebt werknemers nodig die u kunt vertrouwen omdat u het zich niet kunt veroorloven om geld en goederen te verliezen. Wees voorzichtig tijdens sollicitatiegesprekken, controleer hun inloggegevens, overweeg hun strafblad te controleren en ze op drugs te laten testen.

7. 
   

   
   Open uw supermarkt! Overweeg een grootse opening met banners en speciale aanbiedingen om klanten aan te trekken. U kunt bijvoorbeeld gratis koffie aanbieden aan de eerste honderd klanten. Het belangrijkste is om het woord te verspreiden en klanten aan uw deur te brengen.

• In plaats van uw supermarkt helemaal opnieuw te bouwen, kunt u een bedrijf kopen. Het proces zal min of meer hetzelfde zijn, maar u koopt een winkel die al operationeel is.
• De verkoop van benzine is een optie die u veel geld kan besparen en klanten kan opleveren. Als de winkel echter nog niet over pompen en tanks beschikt, kan dit een zeer dure startinvestering zijn.
• Blijf op de hoogte van trends en ontwikkelingen in de supermarktsector. Een van de grootste zorgen van supermarktmanagers tegenwoordig is bijvoorbeeld de verhoging van belastingen op kaartbetalingen. Met dit soort informatie kunt u uw beleid aanpassen en concurrerend blijven.

• Het is echt een bedrijf dat wordt gespeeld om de cent. Vergeet niet dat hoe kleiner de supermarkt, hoe duurder je bent. Verwacht niet snel veel geld te verdienen.
• Je belangrijkste doel is om minimaal 6 maanden te overleven, veel bedrijven sluiten in het eerste jaar, en je zult moeten vechten tegen supermarkten die vaak zeer lage prijzen bieden. Online winkels vormen tegenwoordig ook een bedreiging. Om uw winst te maximaliseren, moet u mogelijk meerdere vestigingen openen om uw rijk uit te breiden, dit vereist een hoge investering.