Hoe een poxomis schoon te maken
Schrijver:
Eugene Taylor
Datum Van Creatie:
7 Augustus 2021
Updatedatum:
22 Juni- 2024
Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 20 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Na een lange dag vissen in de rivier, is er geen betere beloning dan een grote en heerlijke pomoxis mee naar huis te nemen. Je werk is echter pas klaar als je de vis hebt gekruid en in de pan of vriezer hebt klaargemaakt. Gelukkig hoef je geen expert te zijn in buitenactiviteiten om je vissen voor te bereiden. Het reinigen van de pomoxis is geen bijzonder ingewikkeld proces. Je hebt alleen een scherp mes en praktische kennis van visanatomie nodig.
stadia
Deel 1 van 2:
Rijg de poxomis in
- 4 Bewaar de vis in de vriezer of koelkast. Als u niet van plan bent ze onmiddellijk te eten, moet u ze op een temperatuur van minder dan 4 ° C bewaren. Je moet de vis terug naar huis brengen zodra je klaar bent met vissen. Je kunt ze afdekken met een rekfolie en ze in een van de koelvakken bewaren of ze vacuümzuigen en invriezen totdat je ze wilt koken.
- Probeer de gekoelde vis binnen tien of twaalf dagen na thuiskomst te consumeren.
- Als ze goed zijn ingevroren, kunnen pomoxi's tot een jaar in goede staat worden gehouden.
- Een vacuümverpakkingsmachine is essentiële apparatuur voor mensen die graag gaan vissen en verse vis consumeren.
advies
- Als je gaat vissen, koop dan een draagbaar mes en een snijplank om alles te hebben wat je nodig hebt om je vis ter plaatse te kruiden.
- U moet het mes scherp houden zodat u scherpere sneden kunt maken met minder fouten.
- Was na het hanteren van rauwe pomoxis je handen met antibacteriële zeep en warm water.
- Wanneer u vis kookt, moet u deze verhitten tot een interne temperatuur van ten minste 63 ° C om eventuele kiemen te verwijderen.
waarschuwingen
- Ga voorzichtig met het mes om, omdat slippen ernstig letsel kan veroorzaken, vooral als uw handen nat en glad zijn.
- Onderzoek het vlees voor het eten. Van Poxomis en andere zoetwatersoorten is bekend dat ze parasieten herbergen die schadelijk kunnen zijn als ze worden ingeslikt.
Noodzakelijke elementen
- Een netto mes
- Een snijplank of vergelijkbaar oppervlak
- Snij handschoenen
- IJs en een koeler (om de vis koel te houden)
- pincet
- Rekfolie of vetvrij papier
- Zakken voor vacuüm verpakken