Hoe een "Black and Fire" te gieten op basis van Guinness en Bass Ale

Inhoud

• stadia
• Methode 1 Zonder lepel
• Methode 2 Met een lepel

Er zit iets magisch in deze zwarte Guinness die boven het amberkleurige, lichtere bier zweeft. Deze paar eenvoudige aanwijzingen helpen je deze magie thuis opnieuw te creëren, voor jou en je vrienden. Geniet ervan!

stadia

Methode 1 Zonder lepel

1. 
   

   
   Buig je pint. Vul langzaam tot iets meer dan de helft van het glas met Bass Ale. Als je klaar bent, heb je het glas 2/3 gevuld.
   • Wees niet bang om een ​​dik schuim over het bier te krijgen. Dit helpt je om je twee delen te scheiden.

2. 
   

   
   Giet de Guinness voorzichtig. Verminder de stroom van Guinness tot een straaltje. Als je een blikje gebruikt, zorg er dan voor dat je niet giet te langzaam niet langer of het zal aan de zijkanten stromen.

3. 
   

   
   Vul tot de bovenkant, zodat de Guinness de randen van het glas bereikt. Zodra de bovenkant een beetje gestabiliseerd is, voeg je een beetje meer toe.

Methode 2 Met een lepel

1. 
   

   
   
   
   Drink iets. Een transparante pint zou ideaal zijn, maar een lichtgekleurd bierglas kan ook het werk doen. Dat alles zal groot genoeg zijn en tamelijk transparant zal werken.

2. 
   

   
   Giet de bleke Ale door het glas te buigen. Giet tot het glas 2/3 is gevuld en dus om een ​​zeer dikke hoed te krijgen. Zodra de hoed is gestabiliseerd, is het glas halfvol.

3. 
   

   
   Houd een lepel ondersteboven over het glas. Giet de Guinness ondersteboven over het midden van de lepel. Giet langzaam, maar met vertrouwen: de stroom moet constant zijn, anders kan het bier langs de fles lopen of niet en niet op de lepel.

4. 
   

   
   
   
   Laat het schuim vormen en ga terug naar beneden. Voeg indien nodig een beetje Guinness toe. Geniet van je drankje!