Hoe weet je of je bacon verouderd is?
Schrijver:
John Stephens
Datum Van Creatie:
26 Januari 2021
Updatedatum:
1 Juli- 2024
Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 9 personen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.Spek is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen van de afgelopen tien jaar. Dit vlees lijkt goed geplaatst om een belangrijke plaats in te nemen (de belangrijke kwalificatie klinkt hier als een mild eufemisme) in het dieet van de Angelsaksers. Vers spek is een echte traktatie. Als het echter niet goed wordt bewaard, zal bacon snel doden en zijn consumenten ziek maken. Deze kunnen inderdaad ziekten ontwikkelen - vooral salmonella of l E.coli - overgedragen door bacteriën. Door te leren bepalen of je bacon nog steeds veilig is om te eten of niet, kun je thuis koken en een gezond dieet volgen.
stadia
Methode 1 van 3:
Beoordeel de kwaliteit van je spek
- 3 Kijk uit voor bevroren spek. Als het te lang in de vriezer blijft, wordt het vet ranzig. Bovendien kan het verharden, donkerder worden en niet eetbaar worden. Als dit het geval is, snijd de uiteinden en rangschik volgens uw recept. Als het echter een onaangename geur afgeeft, als het een van de hierboven beschreven symptomen heeft, of als het er onaardig uitziet, mag het niet worden geconsumeerd.
- Sneetjes bacon bevriezen niet goed. De grote hoeveelheid zout ranzig vet sneller. Maak kleine stukjes voor het invriezen.
advies
- Gouden Staphylococ zijn vaak de oorzaak van voedselvergiftiging, omdat ze niet worden vernietigd door het zout dat aanwezig is in gezouten vlees. Velen van ons geloven dat zout voedsel van het soort veiliger maakt voor consumptie.
waarschuwingen
- Eet of kook geen spek als u niet zeker bent van de versheid.