Hoe te weten of gezouten rundvlees is gekookt

Inhoud

• stadia
• Methode 1 van 3:
  Kook gezouten rundvlees in een oven
• advies
• waarschuwingen
• Noodzakelijke elementen

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.

Zout rundvlees is een heerlijk vlees, maar het kan moeilijk zijn om precies te weten wanneer je klaar bent met koken, omdat het rundvlees met zout roze wordt. De beste manier om erachter te komen of uw gezouten rundvlees voldoende gaar is, is door een vleesthermometer te gebruiken en de exacte kooktijd te bepalen op basis van het gewicht van uw vlees. In dit artikel leggen we uit hoe je een heerlijk stuk gezouten rundvlees tot in de perfectie bereidt.

stadia

Methode 1 van 3:
Kook gezouten rundvlees in een oven

1. 6 Controleer de temperatuur van je vlees. Til aan het einde van het koken het deksel van de slowcooker op en controleer de inwendige temperatuur van uw gezouten ei door de naald van een vleesthermometer in het dikste gedeelte te steken. Het vlees moet de temperatuur van drieënzestig graden Celsius bereiken.
   • Als het koken voorbij is, moet je vlees heel mals zijn. Controleer de consistentie door een vork in uw gezouten rundvlees te persen.
   reclame

advies

• Als je je rundvlees gezouten wilt houden, doe het dan direct na het koken in een diepvrieszak. Het blijft enkele maanden goed in uw vriezer.
• Door het in uw koelkast te plaatsen, kunt u uw rundvlees drie tot vier dagen gezouten houden.
• Nadat je vlees klaar is met koken, moet je je succulent gezouten rundvlees binnen twee uur na het koken in een koelkast plaatsen, ongeacht de gebruikte kookmethode.

reclame

waarschuwingen

• Trek keukenhandschoenen aan om hete gerechten te hanteren. Als je je gezouten rundvlees wilt proeven, haal dan eerst de bak uit de warmtebron om verbranding te voorkomen.
• Controleer de vervaldatum van uw gezouten rundvlees. Als je rauw gezouten rundvlees langer dan een week in je koelkast hebt bewaard, kook het dan niet, het is zeker niet langer goed voor consumptie.

reclame

Noodzakelijke elementen

• Een vleesthermometer
• Een timer met een alarm
• Keuken handschoenen
• Een vork
• Kokend water

Ontvangen van "https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-cured&oldid=268519"