Een gemarineerd vlees bereiden

Inhoud

• ingrediënten
• stadia
• Methode 1 van 4:
  Marineer het vlees
• advies
• Noodzakelijke elementen

Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.

Er zijn 26 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan ​​onderaan de pagina.

Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verwijst de term "Londense grill" naar een kooktechniek in plaats van een soort vlees. Om een ​​Londense gril te bereiden, moet je een hard stuk rundvlees marineren (meestal het slabbetje of de binnenkant van de ronde) voordat je het op hoge temperatuur in de oven grilt. Je krijgt een zachte smaak en een sappige smaak bij elke hap.

ingrediënten

Voor ongeveer zes personen

• 700 g slabbetje of rond aan de binnenkant
• 5 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 1 c. tot c. van zout
• 60 ml droge rode wijn
• 60 ml balsamico azijn
• 1 c. naar s. sojasaus
• 1 c. tot c. van honing

stadia

Methode 1 van 4:
Marineer het vlees

1. 6 Geniet ervan Londen grill Now! reclame

advies

• Serveer je Londen grill met uw favoriete assortiment, bijvoorbeeld gegrilde aardappelen, gegrilde asperges, salade of broodjes.

reclame

Noodzakelijke elementen

• Een gerecht voor de grill
• Een ovenplaat
• Een groot fornuis
• Een mixer of een keukenmachine
• Pincet of een stevige vork
• Een keukenborstel
• Een grote slakom
• Een hersluitbare plastic zak
• Aluminiumfolie
• Een scherp mes

Ontvangen van "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-marine-gender&oldid=247739"