Hoe fudge voor te bereiden
Schrijver:
Judy Howell
Datum Van Creatie:
4 Juli- 2021
Updatedatum:
13 Kunnen 2024
Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 55 mensen, sommige anoniem, deel aan de editie en de verbetering ervan in de loop van de tijd.2 Giet de chocoladeschilfers in een kom die naar de magnetron gaat. Als u geen magnetron hebt, plaatst u deze in een pan met antiaanbaklaag.
3 Voeg de gecondenseerde melk en het vanille-extract toe.
4 Neem een snijplank. Leg de moeren op een snijplank en snijd ze in kleine stukjes als ze nog niet zijn geplet.
5 Opwarmen. Als u een magnetron hebt, plaatst u de kom in de magnetron en verwarmt u deze gedurende 1 tot 3 minuten.
- Als je geen magnetron hebt, verwarm je op een bord en breng je al roerend aan de kook.
6 Bereid de mal voor. Als je dit nog niet hebt gedaan, bedek je vorm dan met aluminiumfolie of nog beter met perkamentpapier.
7 Wees nu heel snel! De volgende stappen moeten zo snel mogelijk worden uitgevoerd. De fudge hardt veel sneller uit dan verwacht.
8 Roer snel met een mes. Giet het preparaat in de vorm bedekt met aluminiumfolie. Gebruik een spatel om het te verspreiden en glad te maken. Het beste is om de bovenkant glad te maken voor een mooie uitstraling.
9 Koel of bewaar op een koele plaats.
10 Snijd je cake. Na 1 tot 20 minuten moet de fudge de gewenste ure hebben om te snijden. Het is het beste om vierkanten 3 cm uit elkaar te snijden.
11 Koel direct in de vorm. Bedek met huishoudfolie of koel in een luchtdichte plastic container. Snijd 30 tot 60 stukken. reclame
advies
- Marshmallow-topping heeft meestal een fudge-recept op zijn pot.
- De fudge is beter bij het delen en is ideaal wanneer u gasten vermaakt.
- Meng de ingrediënten in een grote kom.
- Vervang de chocoladeschilfers door banketbakkerijchocolade (zoet).
- Dit recept biedt veel mogelijkheden. Uiteraard is het gemaakt voor een chocolade fudge met noten. Je kunt echter geen noten toevoegen als je dat wilt. Je kunt ook goudklompjes van verschillende smaken van chocolade gebruiken of verschillende smaken mengen. U kunt een glazuur toevoegen of andere items toevoegen aan de voorbereiding. Veel plezier met het doen van de fudge die je verkiest.
- Raak niet in paniek als u een stap mist. Het recept is erg flexibel. Zolang de fudge niet is afgekoeld, kunt u meestal teruggaan en fouten corrigeren.
waarschuwingen
- Wees voorzichtig als u dit recept met of in de buurt van kinderen maakt. Zelfs als het recept eenvoudig en veilig is, is de bereiding heel erg heet als deze wordt gegoten en kan iemand ernstig letsel of brandwonden oplopen.
- Controleer alle ingrediënten om ervoor te zorgen dat niemand in de familie allergisch is. Zorg ervoor dat je het doet voordat je iemand dient. Sommige chocolademerken kunnen sporen van noten bevatten die gevaarlijk kunnen zijn. Zoek in dit geval naar opties of neem geen riskant ingrediënt op.
- Dit recept is dat van een fudge-achtige zoetwaren. Het zal niet dezelfde consistentie hebben als de echte fudge.
- Afhankelijk van het type fudge kunnen sommige pindaproducten bevatten. Wees alert op allergische mensen!
Noodzakelijke elementen
- Een magnetron of een bord
- Een maatschaal of -beker die naar de magnetron gaat
- Een vierkante vorm, zijde minder dan 22 cm en zijde meer dan 17 cm
- Aluminiumfolie
- Een mes
- Een spatel