Hoe te leven zonder zuivelproducten
Schrijver:
Robert Simon
Datum Van Creatie:
19 Juni- 2021
Updatedatum:
23 Juni- 2024
![Is melk gezond of ongezond? | Eet-team #12| Voedingscentrum](https://i.ytimg.com/vi/Is0HNPKoTq4/hqdefault.jpg)
Inhoud
is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 51 mensen, sommige anoniem, in de loop van de tijd deel aan de editie en verbetering ervan.Er zijn 18 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
U bent lactose-intolerant, allergisch voor melk, wilt melk opgeven voor een dieet, of bent veganistisch en wilt geen dierlijk product consumeren? Of je nu om ethische, dieet- of andere redenen hebt besloten om melk uit je dieet te verwijderen, je moet weten welke voedingsmiddelen melk bevatten (en er zijn er meer dan je zou denken), dus je weet wat de producten zullen zijn. te vermijden. U moet zich dan wenden tot andere calciumbronnen.
stadia
Methode 1 van 2:
Vermijd voedingsmiddelen die melk bevatten
- 6 Zorg voor voldoende calcium. Zuivelproducten zijn voor de meeste mensen de eerste bron van calcium. En om gezonde botten en tanden te hebben, hebben we calcium nodig. Het consumeren van calcium is ook essentieel voor gezonde spieren en zenuwcellen. Gelukkig bevatten calciumrijke noten en plantaardige melk dezelfde voedingsstoffen als melk. Je kunt ook met calcium verrijkt sinaasappelsap krijgen en beginnen te genieten van calciumrijke groene groenten (boerenkool, bok choi, zuurkool, broccoli), sardines en amandelen. reclame
advies
- Melkallergie verschilt fundamenteel van lactose-intolerantie. Een allergie veroorzaakt histamine-reacties in het lichaam, die mogelijk fataal kunnen zijn, terwijl lactose-intolerantie gewoon het onvermogen van een persoon is om melk te verteren, wat onaangenaam maar niet fataal is. Mensen die intolerant zijn voor melk zonder daar allergisch voor te zijn, kunnen kaas (met name oude kaas), yoghurt of kleine hoeveelheden gekookte zuivelproducten verdragen. Er zijn ook niet-receptplichtige enzymen die helpen bij het verteren van zuivelproducten. De reacties van iedereen zullen anders zijn, dus je moet zien wat het beste voor je is als je probeert af te zien van zuivelproducten.