Hoe een popcornmachine te gebruiken

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Referentietabel voor het serveren van popcorn
• Deel 2 Met een propeller-popcornmachine
• Deel 3 Met een popcornmachine zoals in de bioscoop
• Deel 4 Andere receptideeën

Er is niets beter dan de geur van verse popcorn als je gaat zitten om een ​​film te kijken. Door een popcornmachine te gebruiken, is het heel eenvoudig om een ​​klassieke gezouten popcorn of een ander recept in slechts enkele minuten te bereiden. Het beste in dit alles? Deze kookactiviteit wordt ook een afleiding voor zowel uw kinderen als volwassenen, dus begin vandaag nog en veel plezier!

stadia

Deel 1 Referentietabel voor het serveren van popcorn

Deel 2 Met een propeller-popcornmachine

1. 
   

   
   Zet de afdekking vast. De meeste propeller-popcornmachines hebben een E keramiek of metaal en een groot koepelvormig deksel dat ook popcorn serveert. Draai eerst het deksel om en bevestig het aan de basis. De meeste popcornmachines hebben een soort systeem om het deksel op zijn plaats te houden. U zult bijvoorbeeld het deksel moeten schroeven of bevestigingsmiddelen moeten gebruiken om het vast te houden.
   • Zorg ervoor dat het deksel stevig aan de basis van de machine is bevestigd voordat u begint. U plaatst zeker overal popcorn als u het deksel niet goed op de machine bevestigt.

2. 
   

   
   Giet de maïskorrels en de olie. Voeg vervolgens de hoofdingrediënten toe, dat wil zeggen popcorn-maïskorrels en de olie die u gaat gebruiken. Raadpleeg de tabel voor metingen. De meeste propeller-popcornmachines hebben een afneembaar deel in het midden van het deksel waar u de ingrediënten kunt gieten. Open gewoon het luik en giet de ingrediënten voordat je begint.
   • Je kunt de meeste neutrale bakoliën gebruiken om je popcorn te bereiden. Plantaardige olie, raapzaadolie, zonnebloemolie en kokosolie zijn bijvoorbeeld uitstekende keuzes. Gebruik geen margarine of olie die snel rook produceert. Deze oliën kunnen branden en een onaangename smaak aan je popcorn geven.

3. 
   

   
   
   
   Als je wilt, kun je ook boter toevoegen. De meeste moderne popcornmachines hebben een klein luikje om boter toe te voegen. Terwijl de popcorn kookt, zal de boter in de val smelten en over de popcorn stromen om deze te bedekken. Voeg een paar dunne plakjes boter toe. Hoe slanker de plakjes, hoe sneller ze zullen smelten. Zie de grafiek aan het begin van het artikel voor de juiste maatregelen.
   • U kunt ervoor zorgen dat de boter goed smelt door deze een paar seconden naar de magnetron te leiden voordat u deze in de popcornmachine installeert.

4. 
   

   
   Sluit de popcornmachine aan en zet hem aan. Nadat u de ingrediënten hebt toegevoegd, sluit u het deksel en sluit u het apparaat aan. Sommige popcornmachines beginnen direct te verwarmen, terwijl anderen een knop hebben wandelen die u moet ondersteunen. De propeller moet tijdens het koken de popcorn draaien en roeren.

5. 
   

   
   
   
   Luister naar de popcorn terwijl deze barst. Afhankelijk van de hoeveelheid popcorn die je maakt, het type granen dat je gebruikt en hoe vers ze zijn, varieert de kooktijd van de popcorn. Enkele minuten na het inschakelen van de popcornmachine hoort u de bonen exploderen. De snelheid waarmee ze barsten, moet snel toenemen voordat ze stoppen. Als u om de vijf of tien seconden slechts één korrelstoot hoort, stopt u de machine.
   • Soms kunnen de korrels tijdens het koken vast komen te zitten onder de propeller. Als dit gebeurt, hoort u een krakend geluid uit de machine. Het is niet gevaarlijk.

6. 
   

   
   Breng op smaak en serveer. Het is voorbij! Draai de popcornmachine voorzichtig om en verwijder het deksel om als slakom te gebruiken. De meeste mensen proeven hun popcorn graag met een beetje zout, maar er zijn tientallen mogelijkheden. Hieronder zijn enkele kruidenideeën om mee te beginnen, maar elke smaak die je lekker vindt zal een uitstekende smaakmaker zijn!
   • Zwarte peper
   • Cajun-kruiden
   • Zout met knoflook
   • Pittige saus
   • Chocoladesuikergoed (zoals M & M's, enz.)

7. 
   

   
   Reinig de machine na gebruik. Er is heel weinig reiniging te doen op popcornmachines (inclusief propellermachines). Nadat u uw popcorn hebt klaargemaakt, gebruikt u gewoon papieren handdoeken of een schone doek en veegt u overtollige olie af die in het deksel en het apparaat is achtergebleven. Dit voorkomt de opeenhoping van vet na verloop van tijd, omdat dit een smaak en een onsmakelijke smaak aan je popcorn kan geven.
   • Als u wilt, kunt u een niet-giftig reinigingsproduct gebruiken om het vet te reinigen. Laat het reinigingsmiddel niet in de popcornmachine opdrogen, anders kan uw volgende partij popcorn vervuilen. Veeg het af met een vochtige doek als je klaar bent.

Deel 3 Met een popcornmachine zoals in de bioscoop

1. 
   

   
   Giet de popcorn en olie in de kookkamer. Het werkingsprincipe van een popcornmachine voor bioscopen lijkt sterk op hoe een popcornmachine thuis werkt. In feite opent u de bakkamer, u zult meestal een paar mechanische armen zien die de popcorn roeren zoals de propeller van uw eigen machine zou doen! Voeg om te beginnen de hoofdingrediënten, maïskorrels en olie toe, net zoals bij een gewone machine.
   • Op de meeste popcornmachines voor bioscopen is de bakkamer een soort emmer metaal met een hangende handgreep in het midden van een transparante doos. Til in het algemeen eenvoudig een van de metalen luiken op de bovenkant om de ingrediënten te openen en te schenken.
   • Op sommige popcornmachines zijn de korrels al gemengd met de olie in dezelfde verpakking, terwijl ze voor anderen worden gescheiden. Als uw popcorn zich in het tweede geval bevindt, raadpleegt u de tabel met verhoudingen.

2. 
   

   
   Schakel het apparaat in. Druk vervolgens op de knop wandelen om het apparaat in te schakelen. Afhankelijk van het model popcornmachine dat u hebt, vindt u deze knop aan de voorkant, achterkant of zelfs in de kookkamer. Als je in de kookkamer kijkt terwijl de popcorn aan het koken is, moet je zien dat de armen roteren en de olie gelijkmatig over de popcorn verdelen.
   • Net als bij uw thuispopcornmachine, moet u het apparaat uitschakelen wanneer de bonen minder en minder vaak blazen. Terwijl de popcorn gaar is, moet je zien dat de popcorn naar het oppervlak van de bakkamer stijgt, zich naar de zijkanten verspreidt en zich verzamelt aan de onderkant van de transparante doos eronder.

3. 
   

   
   Serveer direct in de zakken. Wanneer de popcorn klaar is met koken, zou je een grote hoeveelheid onderaan de doos moeten hebben. Gebruik een grote lepel of pollepel (de meeste popcornmachines voor bioscopen moeten met dit soort kookgerei worden geleverd) om popcorn te serveren. Over het algemeen wordt popcorn in films geserveerd in papieren zakken, maar als je er geen hebt, kun je normale kommen gebruiken.

4. 
   

   
   Als je wilt, kun je nu kruiden en boter toevoegen. Je popcorn is klaar om te worden geproefd! Voeg zout, boter en / of kruiden toe, wat u maar wilt en geniet ervan! Raadpleeg het vorige gedeelte voor kruidenideeën.
   • Zoals je zou moeten weten als je al popcorn in een bioscoop hebt besteld, wordt in de regel boter aan de popcorn toegevoegd nadat deze is geserveerd (meestal met een pomp). Als je thuis bent en je hebt geen boter klaar voor je popcorn, smelt dan een lepel boter in de magnetron en strooi de popcorn met een lepel om het de echte smaak van popcorn te geven. cinema.

Deel 4 Andere receptideeën

1. Voeg suiker toe aan de popcornbonen. Of u nu een schroefmachine of een filmmachine gebruikt, het is uiterst eenvoudig om uw klassieke popcorn verschillende smaken te geven.
   • Als u bijvoorbeeld popcorn wilt maken om van te watertanden, giet dan ongeveer een kwart tot een derde van een kopje suiker in de machine voordat u de popcorn en olie toevoegt. Tijdens het koken van de popcorn zal de suiker smelten en een frisse smaak geven!

     
     

     
     
   • Zodra de popcorn klaar is en begint af te koelen, plakt de gesmolten suiker de korrels aan elkaar, die grote stukken vormen. Het is volkomen normaal, je roert gewoon de popcorn om ze te breken.

2. 
   

   
   Voeg zout toe aan de truffel of truffelolie. Om je popcorn chiquer te maken, probeer je hem te bestrooien met een smaakmaker die truffels bevat. Een snufje zout met truffel of een traan van truffelolie kan een ongelooflijk aroma van truffel aan je popcorn geven zonder je portemonnee leeg te maken. Je moet het echt proberen om het te geloven, dus ga naar een speciaalzaak en koop een smaakmaker die truffels bevat.
   • Houd er rekening mee dat ingrediënten die truffels bevatten soms erg duur kunnen zijn. De goedkoopste truffelkruiden die je zult vinden, beginnen bij 10 tot 20 euro voor een klein potje, terwijl truffels zelf honderden dollars kunnen kosten.

3. 
   

   
   Voeg chocolade en karamel toe voor popcorn. Probeer dit recept als je zoete popcorn wilt. Koop wat karamel in een winkel of maak het zelf met suiker en room en giet het op je popcorn. Terwijl je wacht tot het is afgekoeld, smelt je bittere chocolade in een bain-marie.

4. 
   

   
   Giet chocolade over de met karamel bedekte popcorn en roer goed om het goed te verspreiden. Verspreid de popcorn op een ovenschaal bekleed met bakpapier en laat afkoelen (je kunt het zelfs in de koelkast zetten om het proces te versnellen). Zodra de popcorn koud is, breek je deze met een lepel en geniet ervan!

5. 
   

   
   Voeg noten, zaden en snoepjes toe om een ​​mix met de popcorn te maken. Om een ​​energieke snack te bereiden tijdens een wandeling, kunt u uw favoriete melange aan uw popcorn toevoegen. Welke ingrediënten u ook kiest, meng ze gewoon met uw popcorn en voilà! Hieronder staan ​​enkele ideeën over ingrediënten die u aan uw popcorn kunt toevoegen:
   • Noten (zoals pinda's, cashewnoten, amandelen, enz.)
   • Zaden (zoals zonnebloempitten, pompoenpitten, enz.)
   • Knapperige pretzels en andere voorgerechtkoekjes
   • müsli
   • marshmallows
   • Gedroogd fruit (rozijnen, gedroogde bessen, gedroogde abrikozen, enz.)
   • Chocoladeschilfers of snoepjes (zoals M & M's, enz.)
6. Voeg Indiase kruiden toe om currypopcorn te bereiden. Geloof het of niet, popcorn is een voedingsmiddel dat op vele manieren kan worden bereid, het is zelfs mogelijk om een ​​exotisch en energiek gerecht te maken door de juiste kruiden toe te voegen.
   • Als je bijvoorbeeld zoete en pittige currypopcorn wilt bereiden, begin je met het mengen in een halve kom. tot c. kerriepoeder, een halve c. tot c. kurkuma en een kwart van c. tot c. cayennepeper terwijl u wacht tot uw popcorn klaar is met koken.

7. 
   

   
   Warmte twee c. naar s. boter in de magnetron. Meng het vervolgens met een c. naar s. honing om een ​​zoete en stroperige saus te krijgen.
   • Giet de vloeibare saus over je popcorn en roer goed om volledig te bedekken, en bestrooi vervolgens de kruiden die je hebt voorbereid terwijl je de popcorn schudt om ze goed te mengen. Het eindresultaat moet zoet-zoutig en kruidig ​​zijn, een nieuwe ervaring met klassieke popcorn!