Hoe een soep uit de Filipijnen te bereiden

Inhoud

• ingrediënten
• Traditionele methode
• Met een slowcooker
• stadia
• Methode 1 van 2:
  Maak een traditionele sopa
• Bereid de kip voor
• Noodzakelijke elementen
• Voor de traditionele sopa
• Voor langzaam koken

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.

Er zijn 5 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan ​​onderaan de pagina.

In de Filippijnen zijn er veel soorten soepen die worden bereid met lokale ingrediënten en altijd met liefde! In dit land is het woord "soep" "sopa", het komt uit het Spaans, zoals veel andere woorden die door Filippino's worden gebruikt, maar de term sopa verwijst ook naar een roomsoep die speciaal is bereid in dit prachtige land met kip en macaroni. Het is mogelijk om het in een slowcooker te koken, maar Filippino's doen het meestal op een fornuis.

ingrediënten

Traditionele methode

Voor 6 tot 8 personen

• 8 tot 10 kopjes (2 tot 2,5 l) kippenbouillon of water
• 500 g kipfilet
• 2 kopjes macaroni (ongekookt)
• 2 middelgrote wortels in plakjes gesneden
• 2 takken bleekselderij in stukjes gesneden
• 2 eetlepels (30 ml) extra vergine olijfolie
• 1 middelgrote ui fijngehakt
• 4 gesneden teentjes knoflook
• Een Straatsburgse worst in plakjes gesneden
• 1 eetlepel (15 ml) vissaus
• Een halve theelepel gemalen zwarte peper
• Een halve theelepel zout
• Een half kopje (125 ml) melkpoeder

Met een slowcooker

Voor 6 tot 8 personen

• 1 eetlepel (15 ml) zoete boter of olijfolie
• 1 middelgrote ui fijngehakt
• 4 gesneden teentjes knoflook
• 2 wortels van gemiddelde grootte in plakjes gesneden
• 500 g kipfilet
• 4 tot 6 kopjes (1 tot 1,5 l) kippenbouillon of water
• 1 eetlepel (15 ml) vissaus
• Een halve theelepel gemalen zwarte peper
• Een halve theelepel zout
• 2 kopjes macaroni (ongekookt)
• 1 kop gesneden kool
• 1 kop (125 ml) melk

stadia

Methode 1 van 2:
Maak een traditionele sopa

Bereid de kip voor

1. 4 Veel plezier! Schakel de slowcooker uit en breng de sopa over in afzonderlijke kommen of soepborden. Consumeer het terwijl het heet is om van de ure en zijn speciale smaak te genieten.
   • Het is mogelijk om een ​​beetje gesneden groene dognon toe te voegen om het visuele uiterlijk te verbeteren.
   reclame

Noodzakelijke elementen

Voor de traditionele sopa

• Een grote pot
• Een paar vorken
• Een snijplank
• Een Chinees
• Wat aluminiumfolie
• Een houten spatel
• Een koekenpan
• Kommen of soepborden
• eetlepels

Voor langzaam koken

• Een houten spatel
• Een koekenpan
• Een slowcooker
• Een antikleefproduct (optioneel)
• Een snijplank
• Een paar vorken
• Kommen of soepborden
• Verschillende eetlepels

Ontvangen van "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-soup-in-Philippines&oldid=212621"