Hoe een instant dessertroom te bereiden

Inhoud

• stadia
• Methode 1 Bereid een commerciële instant dessertroom voor
• Methode 2 Maak een zelfgemaakte vanille instant vanillecrème
• Methode 3 Bereid een zelfgemaakte dessertroom voor chocolade

Heb je ooit echt een goede dessertcrème gewild, maar had je de productdoos weggegooid voordat je zelfs de voorbereidingstips las? Raak niet in paniek! Zonder hen komt het goed. Als je thuis geen instant dessertroommix hebt, kun je deze zelfs zelf maken!

stadia

Methode 1 Bereid een commerciële instant dessertroom voor

1. 
   

   
   Giet de koude melk in een slakom. Als u een zakje dessertcrème gebruikt, ongeveer 100 g, gebruikt u 500 ml melk. Als u een grotere zak van ongeveer 150 g gebruikt, gebruikt u 700 ml melk.

2. 
   

   
   Open de zak. Giet de inhoud in de kom. Het grootste deel van de bereiding zal op de melk drijven. U zult merken dat de melk van kleur verandert naarmate het poeder begint op te lossen.

3. 
   

   
   Meng met een garde. Meng het poeder en de melk met een garde tot de room dikker wordt, ongeveer 2 minuten. Je kunt ook een dompelmixer of een keukenmachine gebruiken. Wanneer u klaar bent, mogen er geen klontjes in de bereiding zitten.

4. 
   

   
   
   
   Giet het mengsel in kleine kommen. Als je een zakje met voorbereiding hebt gebruikt, heb je genoeg om 4 kommen te vullen. Als je een grotere tas hebt gebruikt, heb je 6 personen.

5. 
   

   
   Koel de dessertcrème 5 minuten en serveer. Als je wilt, kun je de bereiding verbeteren met slagroom of gesneden aardbeien.

Methode 2 Maak een zelfgemaakte vanille instant vanillecrème

1. 
   

   
   Meng het melkpoeder, maïzena, suiker en zout. Giet de ingrediënten in een slakom en gebruik een garde of vork om alles samen te mengen. Voeg de vanillebonen nog niet toe, want je moet ze eerst bereiden.

2. 
   

   
   Open de vanillestokjes. Plaats een vanillestokje plat op een snijplank en open deze in de lengte. Schraap de zaden met de punt van het mes naar binnen. Doe hetzelfde met de tweede pod.

3. 
   

   
   
   
   Voeg de zaden toe aan de droge ingrediënten. Meng alles tot het mengsel homogeen is. Als u zaadknobbels opmerkt, gebruikt u een lepel om ze te scheiden. En hier heb je je voorbereiding op instant dessertcrème!

4. 
   

   
   Snijd de vanillestokjes in kleine stukjes. Na het schrapen van de zaden, snijd elke vanillestok in twee of drie stukken. Giet deze stukken in een grote glazen pot.

5. 
   

   
   Giet het mengsel in de glazen pot. Sluit de pot goed en schud om de ingrediënten te mengen. De stukjes vanillestokjes verspreiden hun smaak tijdens de bereiding.

6. 
   

   
   Bewaar het preparaat op een koele, droge plaats. Als je de dessertroom wilt bereiden, meng je 100 g van de bereiding met 500 ml melk. Kook in een pan op hoog vuur, onder voortdurend roeren. Wanneer de room begint te koken, zet je het vuur lager en laat je het sudderen. Blijf mengen en kook gedurende 3 tot 5 minuten, of tot het mengsel dik is. Giet in kleine kommen en laat 5 minuten staan. Je kunt warme of koude room serveren.
   • Als er vanillestokjes in de room achterblijven, verwijder ze dan met een vork na het koken van de room en gooi ze weg.

Methode 3 Bereid een zelfgemaakte dessertroom voor chocolade

1. 
   

   
   Giet alle ingrediënten in een kom. De container moet groot genoeg zijn, zodat u alles kunt mengen zonder dat de ingrediënten overlopen.

2. 
   

   
   Voeg een vanilleboonzaad toe voor meer smaak. Snijd de vanillestok doormidden en open vervolgens de helft van de helften. Schraap de zaadjes met de punt van een mes en voeg ze toe aan de voorbereiding.
   • Doe de tweede helft van de vanillestok in een pot en bewaar deze voor een ander recept.

3. 
   

   
   Meng de ingrediënten tot u een homogeen preparaat verkrijgt. Als je vanille hebt gebruikt, zorg er dan voor dat je alle klontjes zaad ongedaan maakt, met de achterkant van een lepel.

4. 
   

   
   Breng het mengsel over in een grote glazen pot. Sluit de pot goed en schud deze zodat alle ingrediënten perfect gemengd zijn.

5. 
   

   
   Bewaar het preparaat op een koele, droge plaats. Als je het wilt gebruiken, neem dan 100 g van het poeder en meng het met 500 ml melk. Kook het mengsel in een pan op hoog vuur, onder voortdurend roeren. Wanneer de room begint te koken, zet je het vuur lager en laat je 3 tot 5 minuten sudderen, al roerend. Zodra de room is ingedikt, giet u deze in kleine kommen en laat u deze 5 minuten staan ​​voordat u ze serveert. Je kunt warme of koude room serveren.