Hoe Konjac vermicelli te bereiden

Inhoud

• stadia
• Methode 1 Kook de konjac vermicelli met water
• Methode 2 Kook de konjac vermicelli in de pan
• Methode 3 Serveer konjac vermicelli

de shiratakis (of konjac vermicelli) zijn Japanse pasta gemaakt van konjac. Deze groente wordt zowel voor zijn medicinale als dieetvaardigheden geconsumeerd. Het bevat weinig calorieën en verzadigt snel, waardoor het een populair dieetitem is. Konjac vermicelli hebben een neutrale smaak, maar ze absorberen de smaken van de gerechten waarmee ze worden gemengd.

stadia

Methode 1 Kook de konjac vermicelli met water

1. 
   

   
   Open het pakket. Konjac vermicelli zijn meestal verpakt in een dubbele verpakking. Het eerste pakket, gemakkelijk te openen, bevat een tweede pakket met de vermicelli. Knip de laatste uit met een schaar.
   • Konjac vermicelli zitten soms in een natuurlijke conserveermiddelvloeistof. Leeg het voor het koken.
   • Een lichte geur die doet denken aan de zee kan vrijkomen vanwege de bewaarvloeistof. Het verdwijnt na het wassen en koken van vermicelli.

2. 
   

   
   Spoel de vermicelli. Dit is essentieel om alle productieresten en de geur van de conserveermiddelvloeistof te verwijderen.
   • Plaats ze voor het spoelen in een zeef om gemakkelijker resten te verwijderen.
   • Spoel twee tot drie minuten met koud, helder water.
   • Geniet van het spoelen van vermicelli om ongedaan te maken en te scheiden.

3. 
   

   
   
   
   Bereid het kookwater voor. De bereiding van Konjac vermicelli is vergelijkbaar met die van traditionele pasta. Kook water gewoon op hoog vuur.
   • Wanneer het water begint te koken, zet je het vuur lager voordat het overloopt.
   • Zorg ervoor dat de hoeveelheid water voldoende is om de vermicelli volledig onder te dompelen.

4. 
   

   
   Dompel ze onder in kokend water. Het koken gaat extreem snel, want drie minuten zijn voldoende. Proef de vermicelli om ervoor te zorgen dat ze op uw gemak zijn. Laat ze indien nodig nog een minuut in het water liggen.
   • Pas op dat u ze niet te lang in het water laat liggen, omdat ze rubberachtig kunnen worden.
   • De vermicelli moeten tijdens het koken bedekt blijven met water. Zo niet, dan kunnen ze branden.

5. 
   

   
   
   
   Drain. Giet ze in een vergiet en laat het water door je gootsteen lopen. Zodra je vermicelli is uitgelekt, leg je ze terug in de pan.
   • Giet de vermicelli langzaam in het vergiet en zorg ervoor dat je je niet verbrandt.
   • Kruid en breng op uw gemak en geniet ervan.

Methode 2 Kook de konjac vermicelli in de pan

1. 
   

   
   Verhit een beetje olie op de bodem van een fornuis. U kunt uw gebruikelijke bakolie gebruiken.
   • Wacht tot de olie licht sist.
   • Een gietijzeren koekepan is ideaal voor het koken van vermicelli.

2. 
   

   
   Bak de vermicelli in de olie. Giet ze in de hete olie en laat ze even terugkomen. Roer je noedels van tijd tot tijd om ze gelijkmatig te koken en te voorkomen dat ze vast komen te zitten.
   • Vergeet niet om grondig te spoelen voor het koken.
   • Kijk uit voor het koken. Als ze dik zijn, laat ze langer koken. Aan de andere kant, als ze goed zijn, roer ze constant om te voorkomen dat ze verbranden.

3. 
   

   
   Haal de vermicelli uit de pan. Wacht tot ze iets onder de spatel barsten. Proef je vermicelli om ervoor te zorgen dat ze de juiste ure hebben.
   • Sauté vermicelli konjac laat hun gelatineuze karakter elimineren.

Methode 3 Serveer konjac vermicelli

1. 
   

   
   Combineer Konjac vermicelli met een ander gerecht. Zoals in de inleiding wordt benadrukt, hebben ze een neutrale smaak. Aan de andere kant kunnen ze worden gebruikt als ingrediënt in andere bereidingen. Je kunt ze combineren met vlees, vis of een vegetarisch gerecht.
   • Konjac vermicelli absorberen de smaken van de preparaten waarin ze zijn geïntegreerd. Ze hebben geen invloed op de smaak van uw gerechten.
   • Met de caloriearme kernelvermicelli kun je het regelmatig consumeren, zelfs als je op dieet bent. Merk echter op dat ze snel verzadigen, wat het aanpassen van de hoeveelheid diende vereist.

2. 
   

   
   Je kunt konjac vermicelli als hoofdgerecht proeven. Maak gewoon een saus en voeg de vermicelli toe. Deze zullen de smaken van de saus absorberen, zodat je een smakelijk en gezond gerecht kunt creëren.
   • Konjac vermicelli is goed met alle ingrediënten.
   • Als je geen tijd hebt om een ​​saus te bereiden, kun je gewoon een klontje boter in de pan doen en je vermicelli bruin maken. Breng op smaak met zout en peper en voeg naar smaak wat knoflookpoeder toe. Mix en geniet.

3. 
   

   
   Kook ze volgens uw wensen. Geniet van de deugden van konjac om snel en gemakkelijk originele en gezonde gerechten te bereiden.