Hoe tweekleurige chocoladekoekjes te bereiden

Inhoud

• ingrediënten
• stadia
• Deel 1 van 2:
  Bereid cookies voor
• Deel 2 van 2:
  Koekjes koken

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.

Hier is het eenvoudige recept voor het maken van uitstekende tweekleurige chocoladekoekjes.

ingrediënten

• 175 gram bloem
• 50 gram suiker
• 125 gram boter
• 15 gram cacao

stadia

Deel 1 van 2:
Bereid cookies voor

1. 1 Zeef 175 gram bloem. Voeg 50 gram suiker toe.
2. 2Voeg 125 gram zachte boter toe die in stukjes is gesneden.
3. 3 Meng om een ​​deegbal te vormen.
   • Als het te droog is, kun je een eetlepel melk toevoegen.
4. 4Blijf dan kneden tot je een consistent deeg krijgt.
5. 5 Snijd het deeg doormidden en plet een van de twee delen.
   • Voeg de cacao toe en meng met het mengsel om een ​​cacaopasta te verkrijgen.
   • Snijd vervolgens opnieuw in tweeën om vier delen te hebben.
6. 6 Kneed een stuk zonder chocolade om een ​​rechthoekige buis te krijgen.
   • Als je de juiste vorm hebt, snijd je deze opnieuw doormidden. Reproduceer precies hetzelfde op een van de cacaoballen.
7. 7Leg de 4 rechthoekige buizen afwisselend op elkaar.
8. 8Laat het even in de koelkast staan.
9. 9 Plet dan de tweede cacaobal. Het moet zo vierkant mogelijk zijn. Doe hetzelfde met het gewone deeg.
10. 10Leg de twee op elkaar en druk erop zodat ze goed bij elkaar blijven.
11. 11Zodra beide op elkaar zijn gelegd, rol je ze samen.
12. 12Laat het een tijdje in de koelkast rusten zodat het deeg iets harder is, zodat het gemakkelijker kan worden gesneden terwijl het zijn vorm behoudt.
13. 13Knip de vierkanten en cirkels uit. reclame

Deel 2 van 2:
Koekjes koken

1. 1 Leg op een bakplaat voorverwarmd tot 180 graden. (thermostaat 5), gedurende 15 tot 20 minuten.
2. 2Let op koken om te voorkomen dat ze te veel koken.
3. 3Bewaar ze in een luchtdichte doos om ze te bewaren. reclame

Ontvangen van "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-bicolor-biscuits-in-chocolate&oldid=179694"