Hoe een feest te organiseren

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Organiseer het feest
• Deel 2 Eten, muziek en meer kiezen
• Deel 3 Gastvrije gasten

Een super leuk feest maken gaat veel verder dan een artikel met praktisch advies, omdat we weten dat het feest pas succesvol was vanaf het moment dat het voorbij was. Je kunt het nooit van tevoren weten. Het is een combinatie van verschillende essentiële elementen: een uitstekende organisatie, een ongelooflijk geluk, een mooi weer, mensen met een optimale stemming en uitwisselingen van denfer!

stadia

Deel 1 Organiseer het feest

1. 
   

   
   Stel een datum in, stel de tijd in en boek een plaats. Uw gasten moeten ongeveer twee weken van tevoren op de hoogte worden gebracht, dus plan uw avond in een paar weken. Twee weken geven de gasten voldoende tijd om te organiseren, om de datum voor u te boeken en het geeft u tijd om het feest van het jaar te organiseren. Denk aan de volgende dingen.
   • Kies een datum, verre van enige andere verplichting. Vermijd datums met een belangrijk evenement in uw kring of in de familie of als woensdag is gereserveerd voor "wijnavonden" voor sommige van uw vrienden. Je zult ze ook uitnodigen, nietwaar?
   • Je kunt heel goed 's middags een feest organiseren, hoewel megafeestjes meestal' s nachts beginnen. Waarom geen brunch? Deze "buffetlunches" worden vooral in het weekend georganiseerd en zijn erg populair bij jonge stadsbewoners. We zijn allemaal op zoek naar pannenkoeken en cocktails drinken, een Kir of een Mimosa (half sinaasappelsap, half champagne) in het midden van de middag, is het niet?
   • De eenvoudigste manier is om dit feest thuis te maken. We kunnen uiteraard aan een openbare ruimte denken. Restaurants of bars zijn beter toegankelijke oplossingen, maar als je daarheen wilt gaan, kun je het beste een plek huren voor jou en je gasten (een dorpshuis, een park, een historisch huis, een centrum van recreatie- of sportcentrum, enz.).

2. 
   

   
   
   
   Lijst uw gasten. "Hoe meer we gek zijn, hoe meer we lachen." Dat gezegd hebbende, we willen niet dat de gasten strak zijn zoals sardines. Baseer jezelf op de beschikbare ruimte om je lijst te maken, en ook op hoeveel voedsel je hebt!
   • Houd er rekening mee dat gasten laat of helemaal niet kunnen arriveren. Het is daarom logisch om uw schattingen naar beneden te herzien. Als je dat doet, probeer dan van tevoren te weten of je vrienden met andere vrienden aankomen. Je kunt snel overweldigd raken als dit herhaaldelijk gebeurt. Post het op uw uitnodigingen.

3. 
   

   
   Denk aan een thema. Kies in godsnaam geen thema zoals "80's" of "beautif en snor". Dit zijn de nachten waar we allemaal zijn geweest. Wees origineler. Waarom geen 'cartoons'-avond, een' favoriete tv-series'-avond of rechtstreeks uit een film? Een bepaalde plaats, een soort voedsel (bijvoorbeeld de broodjes met 24 verdiepingen die in tekenfilms voorkomen), een concept of een seizoen zijn nog interessantere avondthema's.
   • En waarom niet kiezen voor een kleur voor de avond? Denk aan de decoratie, die het minst ingewikkeld zou zijn, het bijbehorende eten en de drankjes!
   • Voor een conceptavond moet u denken aan een avond met proeverij van bier of oenologische wijnworkshops. En een avond "kaas spaghetti"? ! Zo'n en zo'n vakantiedatum, een specifieke historische datum (bijvoorbeeld de dag van de eerste stap op de maan), een "Cluedo" -feest of een superheldfeest kan heel leuk zijn. Gasten kunnen zelfs vermomd aankomen, op het nummer van hun keuze!

4. 
   

   
   
   
   Zegt het voort. Plaats uw uitnodigingen, niet door, maar op een leuke Facebook-pagina. Het is gemakkelijk om er een te maken. Zorg ervoor dat je sms-berichten naar de dichtstbijzijnde mensen stuurt (om te zien of zij je kunnen helpen wanneer de tijd komt) en stuur ze twee of drie dagen voor het feest nog een sms. Dit is om ervoor te zorgen dat ze de gerechten of drankjes brengen die ze je hebben beloofd. Spreek rechts en links. Wees enthousiast, het is besmettelijk!
   • Als u wilt dat de gasten reageren, voegt u een antwoordkaart toe. Als u een gerecht of drankje wilt, vertel het hen. Zorg ervoor dat u dit op uw pagina / uitnodigingen / e vermeldt. Anders riskeer je vijftig mensen voor de deur en niet de schaduw van een overwinnaar. Ouch!

5. 
   

   
   Plan de uitgaven. Een avond kan gemakkelijk en snel erg duur worden, zelfs vernietigend. Tussen de uitgaven voor drankjes, eten en decoratie, is de toevoeging soms zout! Als u het beste uit uw budget wilt halen, moet u uw uitgaven plannen. Plan zoveel voor eten, zowel voor drankjes enzovoort. Verwijder vervolgens alles wat niet in dit kader past. De avonden waarvoor je al je spaargeld hebt uitgegeven, zijn niet grappig!
   • Daarom is het idee van de gasten om elk een gerecht of drankje mee te brengen uitstekend! Uw gasten hebben allemaal iets te doen, wat uw eigen voorbereidingen zal verlichten. Je zult meer ontspannen zijn, minder zorgen over je geld hebben en je hebt tijd om te pronken. Wees niet ontmoedigd als je een heel klein budget hebt, vraag om hulp van anderen.

Deel 2 Eten, muziek en meer kiezen

1. 
   

   
   Er is geen succesvolle avond zonder eten. Als je wilt dat je gasten komen en blijven, moet je ze iets te eten geven, zonder drie dagen in de keuken te blijven! Deze avonden moeten ook een plezier zijn voor degenen die ontvangen!
   • Denk aan een buffet. Zet al je gerechten op orde, bied stapels kleine borden aan, serveer taco's, ijs, alles wat je nodig hebt voor een geslaagde avond! Laat je smaakpapillen spreken! Het zal ook uw gasten bezig houden, ze voelen zich nuttig, ze doen iets, het geeft hen een onderwerp van discussie, naast dat ze bezig zijn met eten.
   • Bereid snacks voor om gasten bij u thuis te verwelkomen. Ze nemen wat ze willen en genieten meteen van de avond: je hebt ze in een oogwenk gewonnen. Dit kan bestaan ​​uit wortelstokken gedrenkt in een cottage kaassaus met meer klassieke amuse koekjes, kaasblokjes en andere chips. Deze snoepjes zijn meestal gemakkelijk te maken en snel klaar te maken.

2. 
   

   
   Drankjes zijn de rigueur wanneer gasten aankomen. Net als bij snacks, moeten drankjes vroeg in de avond beschikbaar zijn, zodat uw gasten zo snel mogelijk worden bediend. Een welkomstdrankje is ook een manier om een ​​gast later niet meer te dienen. Een drankje als we aankomen en we zijn daarna helemaal alleen. In elk geval zult u bezig zijn met het ontvangen van uw gasten.
   • Je favoriete drankje? Je sangria is beroemd? Je hebt een blauw drankje gemaakt, hetzelfde voor iedereen, omdat het een blauw feest is! Een kom punch is perfect qua smaak en service, voor het geval je het nog niet weet! Een andere oplossing is om alles voor te bereiden om zelfgemaakte cocktails te maken: fruit, suiker en recepten favoriete cocktails, Mojito's, Martinis, Pina Colada of Caipirinhas. Of nog steeds flessen alcohol en flessen frisdrank naar believen.
   • Als je kinderen hebt, vergeet ze niet! Was ze niet alleen met water en lichte coca. Plan voor watermuntjes, grenadine, bruisend water met kleurstoffen, vruchtensappen en decoratie voor hen.

3. 
   

   
   De muziek. Plan lang genoeg uitzendtijd in zodat je niet de hele nacht hoeft te DJ'en, omdat je niet van de avond kunt genieten. Zet uw selectie in beweging. Laat je iPod niet in de shuffle, want als je pech hebt, kan de avond helaas beginnen met een film als "Gone with the wind". Laat het ook niet op uw iPod-trainer, want u zou het kunnen stelen (iPod, niet de Oo, en de wind loopt uit de weg). Concentreer je op liedjes en bewegende stukken en laat niemand achter.
   • Draadloze luidsprekers kunnen een geweldige investering zijn als u er nog geen hebt. Maak een persoonlijke selectie met alle titels die je vanavond leuk vindt. Maak het lang genoeg om niet kort te zijn en niet hetzelfde te hoeven strijken en laat het hard genoeg spelen zodat het kan ruiken. Wanneer het feest begint, druk je op 'spelen' en je DJ zal zijn werk alleen doen.

4. 
   

   
   De decoratie. Koop of maak zelf de decoratie. Wanneer u het thema van de avond hebt gekozen, moet de decoratie op een natuurlijke manier vloeien. Als u geen klassiek of traditioneel thema wilt, denk dan aan tafelkleden of placemats van papier, voor eenvoudige reiniging. Hier is een lijst met dingen om te onthouden:
   • een tafelkleed of placemats
   • borden, bestek en servetten die bij de decoratie passen
   • tafeldecoraties
   • lichten
   • als je wilt, denk ook aan de labels voor de stoelen van de gasten, drankjes, souvenirs voor de gasten en anderen

5. 
   

   
   Bereid het plan van het huis voor. Uw huis (of plaats van het feest) is waarschijnlijk niet ontworpen voor een avond zoals u het ontwerpt. Het zal de toiletten moeten aangeven, de plaats van eten en drinken markeren, die kan worden geplaatst waar u wilt en ook een plek waar het bedrijf van de gasten bij aankomst kan worden verlaten. Heb je ooit aan deze verschillende plaatsen gedacht? Heb je genoeg stoelen? Waar staat de muziek?
   • Bewaar alles wat kwetsbaar is, vooral als u de avond thuis maakt (of erger, bij iemand anders thuis). Antiek meubilair, grootmoeders vazen, designlampen horen niet thuis in uw avond. Bewaar dit alles goed bij het bed van de gasten, zodat niemand kan naderen.

6. 
   

   
   Maak geschenken een beetje meer gepersonaliseerde souvenirs, als uw gastenlijst niet te lang is. Als u weet wie er komt, vereeuwig uw avond dan met een gepersonaliseerd aandenken om uw gasten zich nog unieker te laten voelen. Geef je avond de finishing touch door kleine geschenken te geven, zoals cupcakes naar ieders smaak ingericht, hun favoriete gerecht, een glas of een kleine transparante pot of mini-reageerbuisjes met een label op hun naam.
   • Als alle glazen hetzelfde zijn, overweeg dan manieren te bedenken om ze te identificeren. Voeg een persoonlijk tintje toe door kleine schuimlabels te maken om glazen wijn aan je voeten te bevestigen of andere goede merkideeën die op internet beschikbaar zijn.

7. 
   

   
   Bescherm uw meubels en uw huis tegen de mogelijke mensen een beetje te feestvierders. We gaan niet op vier manieren: tijdens avonden met water zijn er onvermijdelijk mensen die ziek zijn en verdrinken. Je zult het snel zien, zelfs vóór zonsopgang, als de zon je ogen of hoofd niet pijn doet! Maak de kussens, de zegels van aspirine klaar en boek nu de tapijtshampoo!
   • Je bent verantwoordelijk voor je gasten, want jij bent het die de avond organiseert. Neem, indien nodig, de sleutels van al uw gasten wanneer ze aankomen. Verberg ze en geef ze terug als ze kunnen rijden. Weet dat je niet de politie bent, als ze je aanvallen, ben je gewoon verantwoordelijk voor hun veiligheid en wil je drama's vermijden.

8. 
   

   
   Vergeet het huishouden niet! Is er iets ergers dan een geweldige nacht en een grote ramp om op te ruimen? Ja, een geweldige avond en een grote ramp met niets om schoon te maken! Plan om ook schoonmaakproducten mee te nemen als je kaas en wodka gaat kopen. Als u er thuis geen hebt, moet u alles, vuilniszakken, sponzen, schoonmaakmiddelen meenemen.
   • Kortom, sommige van uw vrienden zullen blijven om u te helpen opruimen. Of je raakt ze aan wanneer je weggaat en ze willen je dit allemaal niet alleen laten opruimen. Ze hielden van je feestje, toch?

Deel 3 Gastvrije gasten

1. 
   

   
   Taken en verantwoordelijkheden delegeren. De avond zal beginnen. Vraag je beste vrienden om dit of dat last-minute ding te doen. Maak je geen zorgen, je legt niets op, vraag het vriendelijk en ze zullen zich betrokken voelen, alsof deze avond ook van hen was. Vraag ze natuurlijk niet om het toilet schoon te maken! Vraag om hulp bij het dekken van de tafel, het afwerken van de decoraties en je zult zien dat ze de avond beginnen door je een handje te geven. De tijd vliegt als je bezig bent.
   • Ook delegeren aan gasten, het is leuker voor dit soort avond. Als u uw gasten vraagt ​​om bepaalde dingen te doen, hebben ze het gevoel dat de avond een beetje van hen is en dat ze "gedwongen" zijn om te komen. Noem de persoon die een dessert moet terugbrengen, een ander de ijspegels, enz. Een goed georganiseerd team zal deze avond voorbereiden en de verantwoordelijkheden zullen niet allemaal uw verantwoordelijkheid zijn!

2. 
   

   
   Zorg ervoor dat de plaats schoon en functioneel is. Gasten moeten kunnen bewegen, gaan zitten als ze dat willen, naar de badkamer en de keuken gaan. Verplaats het meubilair naar eigen inzicht en controleer elk detail. Bewaar de dingen die je hebt gekocht op één plek, de meest toegankelijke. Als er bijvoorbeeld iets ontbreekt, weet u waar u moet zoeken. Deze plek moet handig zijn voor iedereen.
   • Verwacht een enorme bazaar. Maak niet diep voor de avond schoon, doe het schoonmaken van emps liever na. Maak voorlopig alleen de vloer, het toilet, de tafel schoon en dat is voldoende. Het is volkomen nutteloos om jaren vuil voor een feest weg te willen nemen. De volgende dag heb je al je handen vol met chemicaliën en ben je toch al op handen en voeten, bezig met het verwijderen van enkele verdachte plekken!

3. 
   

   
   De decoratie. Als u voor gemak kiest, gooit u een tafelkleed en wacht u op de afwas voor de gerechten van uw gasten. Als je iets geavanceerder wilt, versier je de hele kamer met glanzende sneeuwvlokken en zet je de airconditioning op de koudste temperatuur aan. Geen enkele decoratie is eerlijk gezegd een slechte decoratie, of zo zelden.
   • De lichten. Vergeet de lichten niet. Gasten zullen dol zijn op kleine intieme kaarsen in glazen potten, vooral als uw avond buiten is. Lambiance gecreëerd door fakkels of kandelaars zal zeker een van de punten van uw avonden buiten zijn. Denk ook aan kerstverlichting, het is altijd een must-have accessoire om je interieur te laten schitteren met duizend lichten en als er een cake is, koop dan een aantal fonkelende fonteinen voor een vuur binnen.
   • Uw gasten mogen niet verdwalen! Zet borden als de route om bij je thuis te komen ingewikkeld is. Denk aan de gasten die uren hebben gereden op zoek naar je kleine stukje paradijs! Stel je voor dat ze op zoek zijn naar een parkeerplaats! Help ze stress en frustratie te voorkomen: teken op.

4. 
   

   
   Zorg goed voor je gasten. Elkaar aan elkaar voorstellen zal je thuis zijn, tenminste aan het begin van de avond. Het is noodzakelijk dat de kunst van het ontvangen een plezier blijft! Bekijk de algemene sfeer van de avond vanuit uw ooghoek. Moeten we de stijl van muziek veranderen? Mist er iets? Combineren de gasten goed genoeg of blijven ze in kleine groepen? Neem ze "bij de hand" en maak de presentaties, indien nodig. Het is soms nodig om de verlegenen te duwen en ervoor te zorgen dat de persoonlijkheden worden verleend zodat iedereen zich op zijn gemak voelt.
   • Je kunt heel goed spelletjes of activiteiten aanbevelen aan je gasten. Verander de fruitreep in een reep smaken: veel plezier met het raden van de vruchten die ze aanraken of proeven met hun ogen dicht. Verander je sandwich van twintig verdiepingen in een fotoshoot. Gasten hebben de neiging het voorbeeld van de gastheer te volgen, er gebruik van te maken en hen te laten zien wat voor soort feest je wilt!
   • Denk aan mensen die elkaar niet kennen. Je hebt zeker mensen met verschillende horizonten uitgenodigd, je bent in zekere zin de 'sociale lijm' van de avond. Je zult 'je goede leven' moeten doen en ervoor zorgen dat ze eerst met jou en met elkaar communiceren, dan zonder jou. Avonden zijn voor iedereen veel leuker wanneer je nieuwe mensen ontmoet en nieuwe ervaringen opdoet.

5. 
   

   
   Weet hoe je het einde van een avond kunt herkennen. Een avond kan gemakkelijk uren duren, maar er komt een moment dat je afscheid moet nemen van je gasten. De tijd is al ver gevorderd en je moet opschonen. Aarzel niet om door de kamer te lopen en de plastic glazen langzaam, maar zeker te stapelen. "Het was erg leuk, het was geweldig, maar de goede dingen hebben een einde" en dat is het nu.
   • Begin met schoonmaken! Dit is de beste manier om duidelijk te maken dat de avond voorbij is en dat je moet vertrekken. De gasten zullen het zien en ze kunnen je zelfs helpen. Vertel hen dat je het op prijs stelde dat ze kwamen en dat je ze snel weer zou zien, dat ze nu de volgende avond moeten organiseren. Je kunt zelfs aanbieden om het gerecht mee te nemen dat zeker een groot succes zal worden: je zelfgemaakte quiche, unieke hapjes ter wereld, je sappige dessert ...