Hoe een grill schoon te maken

Inhoud

• stadia
• Methode 1 Reinig een geëmailleerde grill
• Methode 2 Reinig een roestvrijstalen of gietijzeren rooster
• Methode 3 Maak een diepe grill schoon

Als u graag op de grill kookt, is het noodzakelijk om uw grill te reinigen wanneer voedselresten zich beginnen op te hopen. Regelmatig schoonmaken van de grill na elk gebruik in combinatie met een grondige jaarlijkse reiniging, verbetert de kwaliteit van uw vaat, voorkomt dat potentieel schadelijke bacteriën zich vermenigvuldigen en vermindert het risico op brand. Een geëmailleerde grill vereist een andere behandeling dan een gietijzeren of roestvrijstalen grill. U kunt echter dezelfde methode voor alle drie toepassen, wat betreft diepe reiniging.

stadia

Methode 1 Reinig een geëmailleerde grill

1. 
   

   
   Raadpleeg de gebruikershandleiding. De demallaag is erg breekbaar en kan gemakkelijk worden beschadigd bij wrijven of krassen. Volg de instructies van de fabrikant tot op de letter. Als dit niet het geval is, wordt uw garantie mogelijk ongeldig.

2. 
   

   
   Gebruik een nylon schuurborstel. Terwijl uw grill nog heet is (maar niet heet), schrobt u deze met een nylon schuurborstel. Gebruik geen koperen borstel, deze kan het grilloppervlak van uw grill beschadigen. Kies in plaats daarvan een gebogen penseel dat tussen de staven van het raster kan passeren. Schraap voorzichtig diagonaal. Begin dichter bij je en borstel naar buiten. Houd een uniforme richting aan om het risico op schade aan de coating te verminderen.
   • Als er een plakkerige laag is, zoals overgebleven barbecuesaus, maak de borstel dan nat voordat u gaat wrijven.

3. 
   

   
   
   
   Reinig onder de grill. Draai het rek om als het is afgekoeld. Verwijder het resterende voedsel en de saus met de borstel, diagonaal borstelen. Het reinigen van de onderkant duurt aanzienlijk langer vanwege de stroom die zich tijdens het koken heeft verzameld. Wrijf tot de grill helemaal schoon is.
   • Als uw grill in meerdere delen is verdeeld, retourneert en maakt u elk deel afzonderlijk schoon.

Methode 2 Reinig een roestvrijstalen of gietijzeren rooster

1. 
   

   
   Breng een roestvrijstalen grillborstel mee. De borstelharen zijn flexibel genoeg om de coating niet te beschadigen. Kies een ronde of rechte borstel. Beide zorgen voor een goede reiniging, maar een ronde borstel gaat gemakkelijker tussen de openingen.

2. 
   

   
   Houd de grill warm. De warmte verzacht het resterende vet en maakt het reinigen eenvoudiger. Zet uw grill op de maximale thermostaat, als dit nog niet is gebeurd. Laat het 10 tot 15 minuten opwarmen of tot de temperatuur 250 tot 300 ° C bereikt en zet het dan uit.

3. 
   

   
   
   
   Wrijf over de grill. Wrijf terug langs de eerste balk. Ga door tot alle sporen van vet of voedselresten verwijderd zijn. Herhaal de handeling op de rest van de grill.

4. 
   

   
   Doe wat plantaardige olie op de grill. Week een doek met een beetje olie (ongeveer 5 cl). Houd de stof vast met een barbecuetang en voer deze langs elke stang. Dit beschermt uw grill tegen roest.
   • Doe niet meer dan een paar centimeter olie. Het aanbrengen van overtollige olie kan brand veroorzaken als het op voedselresten valt die nog onder de grill branden.

Methode 3 Maak een diepe grill schoon

1. 
   

   
   Week de grill in een oplossing van azijn. Meng 250 cl azijn en 500 g zuiveringszout. Giet het mengsel in een vuilniszak of in een voldoende grote container om de grill in te doen. Plaats de grill in het mengsel en laat het een nacht rusten. Bedek de container met een deksel. Als u een vuilniszak gebruikt, sluit u deze met een rubberen band.

2. 
   

   
   Verwijder en spoel de grill. Maak het elastiek los of verwijder het deksel van de container. Neem de grill uit de vloeistof. Spoel daarna grondig met een waterslang. De meeste residuen moeten op zichzelf vallen.

3. 
   

   
   Schraap resten indien nodig. Gebruik hiervoor een nylon emailborstel. Wrijf zachtjes diagonaal. Gietijzeren of roestvrijstalen grills kunnen de borstelharen van roestvrijstalen borstels weerstaan. In dit geval voorzichtig heen en weer wrijven.

4. 
   

   
   Spoel en droog de grill. Plaats de grill nog een laatste keer onder de waterslang. Droog het oppervlak met een microvezeldoek. Vervang vervolgens het rooster.