Hoe snel te herstellen van voedselvergiftiging

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Uw dieet aanpassen
• Deel 2 Een zelfgemaakte remedie proberen
• Deel 3 Laat je lichaam rusten

Als er één ding is dat je dag kan bederven, is het een voedselvergiftiging die gepaard kan gaan met milde symptomen zoals kleine koorts en buikpijn, maar ook ernstiger symptomen zoals hoge koorts, maagkrampen, misselijkheid, braken en diarree. Voedselvergiftiging wordt vaak veroorzaakt door bacteriën of toxines die zich hebben ontwikkeld in onvoldoende verhit, slecht geconserveerd of onjuist behandeld voedsel. De symptomen kunnen een uur of een paar weken verschijnen nadat het giftige voedsel is ingenomen.De meeste mensen herstellen binnen een paar dagen volledig van een dergelijke infectie, maar ouderen, zwangere vrouwen en kinderen zijn bijzonder kwetsbaar en vatbaar voor onomkeerbare schade. Dit artikel stelt voor om u te leren hoe u effectief kunt vechten tegen voedselvergiftiging om de meest onaangename effecten te beperken en de getroffen persoon zo snel mogelijk te laten herstellen.

stadia

Deel 1 Uw dieet aanpassen

1. 
   

   
   Absorbeer veel vloeistof. Het lichaam verliest veel vocht en heeft de neiging om uit te drogen als je moet overgeven en diarree hebt. Het is dan noodzakelijk om zoveel mogelijk te drinken om deze verliezen te compenseren. Als u problemen heeft met het opnemen van grote hoeveelheden vocht, drink dan regelmatig met slechts een paar slokjes per keer.
   • Als u door misselijkheid niet kunt drinken, moet u onmiddellijk een arts raadplegen. De enige manier om te voorkomen dat uw lichaam uitdroogt, is door intraveneuze vloeistof toe te dienen.
   • Drink bij voorkeur water, cafeïnevrije thee en vruchtensappen. Consumeer bouillons en soepen is ook een goede manier om te shydrateren en zout.

2. 
   

   
   
   
   Drink vloeistoffen met een grote hydraterende kracht. Er zijn poeders die je kunt mengen met water om het te verrijken en beter opneembaar te maken voor het lichaam. Ze bieden voldoende mineralen en voedingsstoffen om te compenseren voor wat het lichaam verliest door braken of diarree. Je kunt een apotheek kopen.
   • Om zelf hydraterende vloeistof te maken, kun je 1/2 theelepel zout mengen met 1/2 theelepel bakpoeder en 4 eetlepels suiker in één liter water. Roer het mengsel goed en wacht tot alle ingrediënten volledig in het water zijn opgelost voordat u de vloeistof consumeert.

3. 
   

   
   Herstel nabsorberend voedsel als zoet voedsel dat u geleidelijk aan toeneemt. Zodra je je weer ziek en hongerig voelt, eet je bananen, rijst, appelmoes en crackers. Deze voedingsmiddelen zouden je honger moeten verminderen zonder misselijkheid of braken te veroorzaken.
   • Je kunt ook hartige koekjes, aardappelpuree en lichtgekookte groenten eten die perfect zijn voor een verzwakte maag. Je moet voorkomen dat je te veel eet of jezelf dwingt voedsel te slikken als je geen honger hebt.

4. 
   

   
   
   
   Vermijd het consumeren van zuivelproducten gedurende meerdere dagen. Terwijl uw lichaam infecties bestrijdt, kan uw spijsverteringsstelsel tijdelijk intolerant worden voor lactose. Onder deze omstandigheden kan de consumptie van melk, yoghurt, boter en andere zuivelproducten tot complicaties leiden. Zorg ervoor dat alles weer in orde is voordat u weer zuivelproducten consumeert.

5. 
   

   
   Vermijd alle voedingsmiddelen die misselijkheid of braken kunnen veroorzaken. Over het algemeen zijn dit voedingsmiddelen die u instinctief weigert wanneer u voedselvergiftiging heeft. Vermijd bijvoorbeeld het eten van vet voedsel of gekruid voedsel omdat ze moeilijk te verteren zijn.
   • Het wordt ook aanbevolen om voedingsmiddelen te vermijden die rijk zijn aan vezels die de maag moeilijk kunnen verteren. Deze voedingsmiddelen omvatten groenten, citrusvruchten, volle granen, noten, hazelnoten en producten die fruit- of groenteschillen bevatten.

6. 
   

   
   Drink geen alcohol en cafeïne. Deze stoffen veranderen veel chemische processen in het lichaam en versterken de negatieve effecten van voedselvergiftiging. Ze hebben ook een diuretisch effect, dat wil zeggen wat de secretie van urine stimuleert, wat de uitdroging als gevolg van braken en diarree kan verhogen.

Deel 2 Een zelfgemaakte remedie proberen

1. 
   

   
   Drink rijstwater of gerst. Deze drankjes kunnen u helpen buikpijn en spijsverteringsproblemen te overwinnen. Ze laten je ook toe om te hydrateren wanneer je het het meest nodig hebt.

2. 
   

   
   Eet probiotische voedingsmiddelen. Probiotica zijn levende micro-organismen (bacteriën of gisten) die bijdragen aan het evenwicht van de darmflora wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd. Yoghurt is een zeer goede bron van probiotica. Je kunt een huismiddeltje bereiden, waarvan de effectiviteit wetenschappelijk is bewezen, door fenegriekzaden toe te voegen aan een yoghurt. Deze voorbereiding kan u verlichten van misselijkheid en braken.

3. 
   

   
   Drink appelazijn. Het kan antimicrobiële stoffen bevatten. Voeg twee eetlepels in een glas lauw water toe, meng en drink alles voordat je vast voedsel begraaft. Je kunt ook een paar slokjes ciderazijn drinken.

4. 
   

   
   Breng je eten op smaak met aromatische kruiden. Sommigen van hen hebben antimicrobiële eigenschappen, terwijl anderen de symptomen van voedselvergiftiging kunnen verlichten. Drink wat basilicum of water waarin je een paar druppels basilicumolie toevoegt. Je kunt ook komijnzaad direct of na het pletten consumeren en toevoegen aan heet water.
   • Tijm, groene munt, rozemarijn, salie, koriander en venkel worden verondersteld antimicrobiële eigenschappen te hebben, maar dit is niet wetenschappelijk bewezen.

5. 
   

   
   Zorg voor je maag door honing en gember te consumeren. Honing bevat antimicrobiële stoffen en kan helpen de zuurgraad in de maag te beheersen. Gember kan maagklachten en indigestie verlichten.
   • Maal verse gember en voeg deze toe met honing in een glas heet water en drink dit mengsel vervolgens langzaam op. Je kunt ook een versterkend drankje bereiden door honing en gembersap te mengen.

Deel 3 Laat je lichaam rusten

1. 
   

   
   Neem minstens een vrije dag. Ga niet terug naar uw werkplek zolang u de gevolgen van vergiftiging voelt, vooral als u in de horeca werkt. Geef jezelf voldoende tijd om volledig te herstellen van de infectie. Over het algemeen verdwijnen de symptomen in minder dan 48 uur.
   • Als u in het restaurantbedrijf werkt en u begint de gevolgen van voedselvergiftiging te voelen terwijl u aan het werk bent, neem dan onmiddellijk contact op met de afdeling en verlaat de kamer waar het voedsel wordt bereid. Kom niet in contact met voedsel dat moet worden geserveerd zodra u weet dat u besmet bent.

2. 
   

   
   Besteed veel tijd aan liggen. U zult zich zeker moe voelen terwijl uw lichaam infecties bestrijdt en reageert om van toxines af te komen. Blijf zo lang als nodig in bed liggen zodat je lichaam zijn kracht kan herwinnen. Neem veel dutjes en vermijd fysieke activiteiten, zelfs lichte.
   • Vermijd koste wat het kost intense fysieke activiteiten die u snel zullen vermoeien en die kunnen leiden tot letsel op een moment dat u verzwakt bent.

3. 
   

   
   Zorg goed voor je maag Neem geen grote maaltijden of veel vast voedsel. Het lichaam heeft de neiging om veel voedsel af te stoten terwijl het bacteriën of toxines bestrijdt. Eet matig gedurende twee dagen na het begin van infectiesymptomen.
   • Je kunt veel drinken en vloeibaar voedsel eten, zoals bouillons of soepen. Wacht na misselijkheid en braken een paar uur voordat je voedsel eet.

4. 
   

   
   Neem een ​​medicijn zoals libuprofen of paracetamol. Neem de aanbevolen doses als u hoofdpijn of milde koorts heeft. Deze medicijnen kunnen u ook verlichten van kleine pijnen.
   • Gebruik geen geneesmiddelen tegen diarree, omdat diarree (ondanks de nadelen) een afweermechanisme is waarmee het lichaam zeer snel van gifstoffen kan worden ontdaan.

5. 
   

   
   Was regelmatig je handen. Als u misselijkheid en onbedwingbare trek heeft, is het erg belangrijk dat u uw handen wast om verspreiding van ziektekiemen te voorkomen. Gebruik niet dezelfde handdoeken als anderen en raak het voedsel aan dat ze gaan eten.
   • Vergeet niet om altijd wat schone handdoeken in de badkamer te hebben. Reinig en veeg de oppervlakken die u nat hebt zodra u klaar bent met uw toilet.