Hoe een pizza thuis te bereiden zonder een oven te gebruiken
Schrijver:
Eugene Taylor
Datum Van Creatie:
8 Augustus 2021
Updatedatum:
22 Juni- 2024
![Zelf heerlijk pizzadeeg maken, recept voor beginners](https://i.ytimg.com/vi/GguQgFior50/hqdefault.jpg)
Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 19 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Veel mensen weten niet hoe gemakkelijk het kan zijn om zelfgemaakte pizza te maken, zelfs zonder oven! Begin met het kopen van een voorgekookt pizzadeeg of maak het van tevoren klaar. Kook het beslag op een fornuis in een pan tot de bodem bruin begint te worden, draai dan om en voeg de tomatensaus, kaas en vulling naar keuze toe. Kook tot de kaas smelt, haal de pizza eruit, snijd hem en geniet van je creatie!
ingrediënten
- 2 kopjes (500 g) bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel (15 g) actieve droge gisten
- 3/4 kop (180 ml) lauw water
- 1 ½ theelepel (10 g) zout
- 1 ½ kopje (125-250 ml) pizzasaus
- 1 tot 2 kopjes (250 tot 500 g) geraspte kaas
- 1 tot 2 kopjes (250 tot 500 g) vulling naar uw smaak (optioneel)
stadia
Deel 1 van 3:
Bereid het deeg en garnituren
- 8 Laat het afkoelen en serveer. Laat de pizza ongeveer drie minuten iets afkoelen om te stollen. Neem dan een groot mes of pizzawiel en snijd het. Geniet ervan terwijl je nog lauw bent. reclame
advies
- Gebruik twee fornuizen van dezelfde grootte, als je ze hebt, zodat je beide pizza's tegelijk kunt bereiden.
- Als je je vleespizza wilt garneren, overweeg deze dan te bereiden voordat je je pizza gaat koken. Als je er de voorkeur aan geeft om lang te koken groenten zoals broccoli, overweeg dan om ze voor te koken voordat je ze aan de pizza toevoegt, zodat ze goed gaar zijn.
Noodzakelijke elementen
- 1 of 2 grote kachels met deksel
- een slakom van gemiddelde grootte
- Een mengrobot
- Een deegroller
- Een snijplank
- Een spatel
- Een groot mes