Hoe gearomatiseerd water te bereiden

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Gearomatiseerd water bereiden
• Deel 2 Water met fruitsmaak maken
• Deel 3 Meer uitgebreide drankjes maken

Water op smaak brengen is een heerlijke manier om je dorst te lessen. Maak een of twee plasjes gearomatiseerd water en houd ze koel zodat je ze op elk gewenst moment kunt hydrateren. geeft je enkele gearomatiseerde waterrecepten en geeft details over de algemene bereiding.

stadia

Deel 1 Gearomatiseerd water bereiden

1. 
   

   
   Maak een gearomatiseerd water citroen. Om een ​​liter drank te maken, heb je twee tot drie citroenen nodig. Was het fruit en snijd in plakjes. Plaats ze op de bodem van de container en vul met water. Laat drie uur trekken. Laat de plakjes citroen langer brouwen om het aroma van uw water te versterken. In dit geval moet u de schors verwijderen, omdat deze bitterheid brengt.
   • Dit recept is eenvoudig en gemakkelijk te personaliseren met kruiden of specerijen.
   • Je kunt bijvoorbeeld een handvol munt- of basilicumbladeren toevoegen.

2. 
   

   
   Bereid water met aardbeien- of frambozensmaak voor. Om een ​​liter te maken, heb je ongeveer 250 g fruit nodig. Doe je bessen in de container. Als u vers fruit gebruikt, plet u ze met een houten lepel of stamper. Als u voor bevroren fruit kiest, gebruik ze dan zoals ze zijn of knijp ze lichtjes in om het infusieproces te versnellen. Voeg water toe en laat minstens drie uur trekken. Filter de voorbereiding voor het proeven.
   • Voeg het sap van een halve citroen toe om het aroma van uw water te intensiveren.

3. 
   

   
   
   
   Verfris jezelf met water komkommer. Was een komkommer en snijd deze in dunne plakjes. Doe ze in uw container en giet een liter water. Laat een nacht trekken en drink je water binnen twee dagen na bereiding.
   • Je kunt de zaadjes van de komkommer verwijderen. Snijd het in de lengte en verwijder de zaden met een lepel.
   • Met dit recept kun je een drankje krijgen met de subtiele smaak van komkommer die je kunt intensiveren met een paar plakjes citroen. Voeg op een warme zomerdag muntblaadjes toe voor een nog verfrissend effect. Om een ​​water met fruitige tonen te bereiden, kun je danana-blokjes opnemen.

4. 
   

   
   Breng het water op smaak met de rijpe en de salie. Deze combinatie van smaken is subtiel en origineel. Stapel in je container een handvol salieblaadjes. Voeg de bramen toe en pers ze lichtjes met de salie. Vul vervolgens uw container met water.

5. 
   

   
   
   
   Maak een appelwater. Was en snijd hiervoor een appel in dunne plakjes. Verwijder de stronk, doe de pucks in de container en vul deze met water. Plaats het preparaat minimaal 24 uur in de koelkast, omdat de infusietijd langer is bij een vrucht zoals appel. Plaats uw container ongeveer een uur voor het opdienen op kamertemperatuur om de smaak van de appel te onthullen.

Deel 2 Water met fruitsmaak maken

1. 
   

   
   Selecteer je fruit. U kunt inspiratie opdoen uit de hierboven voorgestelde recepten of ander fruit kiezen volgens uw voorkeuren. Begin met eenvoudige recepten en beperk u tot preparaten van ongeveer een liter. U kunt vervolgens de hoeveelheden aanpassen aan uw wensen en behoeften.
   • Kies bij voorkeur vers seizoensfruit, omdat deze een krachtiger aroma afgeven. Als u fruit verkiest dat buiten het seizoen is of niet lokaal groeit, kunt u bevroren fruit gebruiken of ze zelf invriezen.

2. 
   

   
   Was je verse fruit grondig. Omdat de schil of fruitschors tijdens de infusie behouden blijft, is het belangrijk om eventuele resten in verband met hun behandeling te verwijderen. Gebruik indien nodig een borstel die voor dit doel is ontworpen. In sommige gevallen is het mogelijk om de vruchten te schillen.
   • Kies fruit uit de biologische landbouw omdat ze minder worden blootgesteld aan pesticiden en andere chemische elementen.
   • Deze stap is niet nodig voor bevroren fruit.

3. 
   

   
   Afhankelijk van het gekozen fruit, snijd het in plakjes of kwarten. De diffusie van de sluitringen is intenser wanneer ze op de bodem van de container worden gehouden dan wanneer ze op het wateroppervlak drijven. De in vieren gesneden vruchten geven niet al hun sap vrij voordat ze eerder zijn geperst.
   • Als uw container dit vereist, snijdt u uw pucks of kwarten doormidden.
   • Als u bevroren fruit of bessen gebruikt, is deze stap nutteloos.

4. 
   

   
   Laat de aroma's van de vruchten los door ze te pletten. Dit versnelt en intensiveert de infusie. Dat gezegd hebbende, het is geen kwestie van stampen. Knijp met een lepel, een houten stamper of zelfs je vingers de stukjes fruit net genoeg uit om het sap vrij te geven.
   • Een andere bereidingswijze is om de stukjes fruit als zodanig voor decoratie achter te laten. Voeg het sap van een hele vrucht toe om het aroma van de drank te verhogen.
   • Als u slechts één glas gearomatiseerd water wilt bereiden voor onmiddellijke consumptie, kunt u het fruit rechtstreeks in het glas persen. Giet vervolgens het water en meng. Filter indien nodig voordat u gaat proeven.

5. 
   

   
   Je kunt kruiden opnemen. Hiermee kunt u subtiel de smaak van uw water oppikken. Munt en basilicum zijn de meest voorkomende opties, maar je kunt rozemarijn, salie of een ander kruid naar keuze kiezen. Spoel de kruiden grondig en wrijf ze tussen je handen of gebruik een lepel om de aroma's te extraheren. Leg ze vervolgens in de container met het fruit.
   • Als je gedroogde kruiden toevoegt, doe je ze in een theebal direct in de container. Bij het proeven krijgt u een infusie zonder onaangename resten.

6. 
   

   
   IJsblokjes zijn optioneel, maar spelen een drievoudige rol. Ze behouden duidelijk de frisheid van de drank, maar optimaliseren ook het infusieproces. Inderdaad, ze houden de stukjes fruit op de bodem van de container, wat een betere verdeling van aroma's mogelijk maakt. Bovendien fungeren ze bij het serveren als een filter dat de ingrediënten in de kan behoudt.

7. 
   

   
   Giet koud water. Afhankelijk van uw drinkgewoonten, neem mineraalwater of eerder gefilterd kraanwater. Als je ijsblokjes hebt, kun je water op kamertemperatuur toevoegen.
   • Als u het fruit in heet water brouwt, kan het fruit consistentie en voedingsstoffen verliezen.

8. 
   

   
   Laten trekken. Plaats uw bereiding in de koelkast en laat het minstens drie tot vier uur trekken. Voor een intenser aroma, laat de infusie maximaal twaalf uur duren. Zorg er in dit geval voor dat u uw drankje filtert voordat u het drinkt. Meng voor het opdienen en consumeer het water binnen drie dagen na bereiding.
   • Linfusion is sneller bij kamertemperatuur, maar de drank gaat langer mee. Als u voor deze oplossing kiest, laat het dan maximaal twee uur trekken en consumeer het drankje binnen vijf uur na bereiding.

Deel 3 Meer uitgebreide drankjes maken

1. 
   

   
   Breng je water op smaak thee. Duik in je water een theezakje of een thee bal gevuld met je favoriete thee. Laat het op kamertemperatuur komen, zodat de smaak van thee harmonieus samengaat met andere smaken. Verwijder na een tot drie uur de theebladeren en geniet er meteen van. Voeg indien gewenst ijsblokjes toe. Thee past perfect bij fruit zoals citrusvruchten en kruiden.
   • U kunt bijvoorbeeld drie mandarijnen, vier basilicumbladeren en een zwart theezakje infuseren.
   • Zet in een liter water de helft van een in blokjes gesneden mango, 60 g aardbeien en twee groene theezakjes.

2. 
   

   
   Voeg kruiden toe. Ze kunnen het aroma van je water sublimeren: kaneel, geraspte verse gember, vloeibaar vanille-extract ... Zorg er echter voor dat je ze spaarzaam gebruikt. Probeer de volgende recepten door het voorgestelde mengsel in één liter water te zetten.
   • Maak een exotisch, pittig water door geraspte gember (een eetlepel), in blokjes gesneden lambanas (120 g) en een halve sinaasappel in plakjes te combineren.
   • Combineer de zoete smaak van bramen (240 g) en de karakteristieke vanillesmaak (1 ml).

3. 
   

   
   Je kunt ook je eigen sprankelende drankje maken. Gearomatiseerd water is een uitstekend alternatief voor industriële frisdranken die te rijk zijn aan suikers. Om dit te doen, giet je gewoon je fruit, kruiden en specerijen in bruisend water.

4. 
   

   
   Probeer een drankje met kokoswater. Om een ​​liter drank te maken, maakt u uw infusie in een mengsel van mineraalwater (75 cl) en water van kokosnoot (25 cl). U kunt deze dosering aanpassen aan uw smaak en de ingrediënten van uw infusie. Probeer een combinatie van perzik of meloen.
   • Je kunt het kokoswater vervangen door kokosmelk. Het maakt de drank echter dikker, wat het infusieproces belemmert.