Hoe stoofvlees te bereiden

Inhoud

• stadia

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen 19 personen, sommige anoniem, in de loop van de tijd deel aan de editie en verbetering ervan.

Runderstoofpot is een warme, heerlijke, economische en geruststellende schotel, perfect voor de winterdagen. Drink het met maisbrood of zelfgemaakte crackers. Bij je fornuis!

stadia

1. 
   

   
   Bedek de stukken vlees met bloem. Bloem in een container, licht de blokjes vlees.

2. 
   

   
   Pak het vlees. Grijp het vlees van alle kanten, in een vet, in een grote zware steelpan.

3. 
   

   
   Voeg water, bouillonblokjes en laurier toe.

4. 
   

   
   Bedek de pan goed.

5. 
   

   
   Laat ongeveer 2 uur sudderen. Laat 2 uur sudderen of tot het vlees gaar is.

6. 
   

   
   Voeg de groenten en kruiden toe. Laat het ongeveer 25 minuten koken of tot de groenten zacht zijn.

7. 
   

   
   
   
   Verwijder het laurierblad.

8. 
   

   
   Blijf mengen. Blijf mixen net wanneer dat nodig is om te voorkomen dat het vlees aan de pan blijft kleven totdat de stoofpot dikker wordt.

9. 
   

   
   Klaar.