Hoe sterke koffie te maken

Inhoud

• stadia
• Methode 1 van 2:
  Sterke koffiebonen kiezen
• advies

is een wiki, wat betekent dat veel artikelen zijn geschreven door verschillende auteurs. Om dit artikel te maken, namen vrijwillige auteurs deel aan bewerking en verbetering.

Er zijn 15 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan ​​onderaan de pagina.

Koffieliefhebbers vragen vaak heel goed naar hun drank, maar deze term heeft eigenlijk verschillende betekenissen. Sommige mensen zijn op zoek naar het hoogste cafeïnegehalte, zelfs als dit betekent dat de koffie bitter zal zijn. In de wereld van experts kan een "sterke koffie" echter betekenen dat een grotere hoeveelheid gemalen koffie wordt gebruikt voor het maken van een kopje of dat de smaak van de koffie bijzonder rijk is. Niets zal je dwingen een compromis te sluiten: je kunt een heerlijke koffie bereiden met een sterke geur, zonder te verbranden of beknibbelen op cafeïne.

stadia

Methode 1 van 2:
Sterke koffiebonen kiezen

1. 7 Bereid uw koffie anders. Als geen van deze tips uw probleem oplost, probeer dan een andere bereidingsmethode. Hier zijn enkele opties die sterke koffieliefhebbers zullen plezieren.
   • De AeroPress maakt het mogelijk om een ​​sterke koffie te bereiden, zoals die verkregen met een zuigermachine, maar veel sneller.
   • De Turkse koffie wordt bereid met een zeer fijngemalen koffie, die met water in de beker wordt gegoten. Dit geeft je de sterkste koffie die je kunt zijn, met uitzondering van espresso.
   • De methode voor het bereiden van koude koffie maakt het mogelijk om een ​​sterke koffie te verkrijgen zonder de onaangename smaak van een koffie die te lang is gezet. Deze methode duurt 24 uur.
   reclame

advies

• Koffiebonen winnen aan volume en verliezen in bulk tijdens het braden. Het cafeïnegehalte van de korrels blijft hetzelfde, maar het aantal te gebruiken korrels per kop varieert enigszins. Als je in volume meet, bevat een dosis blonde koffiebonen nog een paar korrels (en een beetje meer cafeïne). Als u in gewicht meet, voor hetzelfde gewicht, bevat een dosis bruine koffie iets meer korrels. Dit zou kunnen verklaren waar de mythe gaat dat de meer gebrande koffie sterker is. Deze zeer kleine impact wordt weggevaagd door andere factoren.

Advertentie Ontvangen van "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-cafe-defence&oldid=209891"