Hoe Alfredo-pasta met knoflook en kip te bereiden
Schrijver:
Judy Howell
Datum Van Creatie:
4 Juli- 2021
Updatedatum:
13 Kunnen 2024
Inhoud
Dit artikel is geschreven in samenwerking met onze redacteuren en gekwalificeerde onderzoekers om de juistheid en volledigheid van de inhoud te garanderen.Er zijn 6 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan โโonderaan de pagina.
Het content management team van onderzoekt zorgvuldig het werk van de redactie om ervoor te zorgen dat elk item voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen.
Ben je het zat om pasta zonder saus te eten? Met een romige Alfredosaus met knoflook en zwarte peper kun je je pasta drastisch verbeteren. Leg met dit recept de hele kip op de pasta om zijn smaak en smaak te verbeteren. Anders snij je de kip in blokjes en neem je deze direct op in de saus.
ingrediënten
Voor 4 personen
- 450 g fettucine
- 2 kipfilets
- 3 gesneden teentjes knoflook
- 225 g geraspte Parmezaanse kaas
- 30 ml olijfolie
- Een beetje zout
- Gemalen peper
- Italiaanse peterselie (optioneel)
- 480 ml dikke room of 240 ml dikke room gemengd met 2 eidooiers
- 2 liter water
stadia
Deel 1 van 3:
Bereid de kip voor
- 7 Serveer de pasta met de kip. Snijd de kip in plakjes en leg deze over de pasta in serveerschalen. Bestrooi eventueel met wat kaas, peterselie, zout of peper. reclame
Noodzakelijke elementen
- Een pan met een hermetisch deksel
- Een grote pan
- Een zweep
- Een gebruiksvoorwerp om te roeren
advies
- U kunt de kip op elke gewenste manier bereiden. U kunt bijvoorbeeld grillen, bakken of zelfs pocheren in kippenbouillon. Als u de smaken liever mengt, laat de kip dan in de pan sudderen bij het bereiden van de saus.