Hoe maak je een mes schoon?

Inhoud

• stadia
• Deel 1 Maak een keukenmes schoon
• Deel 2 Maak een zakmes schoon
• Deel 3 Zorgen voor je messen

Het is noodzakelijk om alle soorten messen regelmatig schoon te maken, zodat ze niet roesten, ze schoon blijven (zonder bacteriën) en altijd geslepen. De vereiste verzorging en reiniging zijn afhankelijk van het type mes en het beoogde gebruik.

stadia

Deel 1 Maak een keukenmes schoon

1. 
   

   
   Reinig het mes na elk gebruik. Keukenmessen zijn moeilijk schoon te maken als je voedselresten laat ophopen. Spoel na het wassen snel onder stromend water. Zorg ervoor dat al het voedselresten en afval worden verwijderd en in de gootsteen worden weggegooid. Als er iets aan het mes is bevestigd, verwijdert u dit met een doek of spons. Leg het mes opzij totdat u klaar bent om het te wassen.

2. 
   

   
   Reinig het mes door de punt en de snijkant van u af te houden. Was uw mes met een milde afwasmiddel wanneer u klaar bent om dit te doen. Vergeet niet om het mes naar u toe te richten om te voorkomen dat u zich bezeert.
   • Dompel de spons in warm zeepsop. Terwijl u het mes weg van uw lichaam houdt, wrijft u het voorzichtig om alle voedsel en vlekken te verwijderen.
   • Pas op dat u niet te snel over het mes wrijft. Als u krachtig of snel wrijft, kan het mes uit uw hand glijden en kunt u gewond raken. Sommige mensen plaatsen het mes liever op het aanrecht en wrijven met één zijde tegelijk. Als u dit doet, verkleint u het risico dat u zich bezeert.

3. 
   

   
   
   
   Dompel het mes ongeveer twee minuten in water. Soms blijft er voedsel aan het mes vastzitten, ongeacht de moeite om het te verwijderen. Dompel uw keukengerei in dit geval een of twee minuten onder in een beetje water. Daarna moet je het vuil verwijderen. Laat het mes niet langer in het water liggen, anders kan zich roest vormen.

4. 
   

   
   Droog je mes. Doe het onmiddellijk na het schoonmaken, gebruik altijd een droge, schone doek. Je moet vermijden dat het aan de lucht opdroogt, anders zal het roesten. Droog het door het scherpe mes van u af te houden zoals u deed tijdens het wassen.

Deel 2 Maak een zakmes schoon

1. 
   

   
   Draag rubberen handschoenen. Wanneer u een zakmes schoonmaakt, moet u altijd rubberen handschoenen dragen om te voorkomen dat u zichzelf snijdt. U zult ook oliën of reinigingsmiddelen moeten gebruiken die de huid kunnen irriteren. In de meeste supermarkten kun je rubberen handschoenen kopen.

2. 
   

   
   
   
   Verzamel al het nodige materiaal. Je hebt een aantal producten nodig om een ​​zakmes schoon te maken, dus bereid ze voor je begint.
   • Voor de eerste wasbeurt moet u een mild schoonmaakmiddel gebruiken. Je zou de zeep kunnen nemen die je gebruikte om de afwas te doen. Maar kies niet een die u voor de vaatwasser gebruikt, omdat deze te agressief is en kan roesten en verdere schade kan veroorzaken.
   • U hebt ook een soort huishoudelijk smeermiddel nodig om roest te verwijderen. Het smeermiddel WD-40 is over het algemeen effectief voor het reinigen van dit type mes. Na het wassen moet u het mes ook smeren met een huishoudelijke olie. Je zou beide producten in een drogisterij kunnen vinden.
   • U hebt een zachte spons of een eerste reinigingsborstel nodig. Om roest te verwijderen, is een nylon doek beter. U hebt ook een zachte, schone doek nodig om het mes aan het einde van de werkzaamheden te drogen.

3. 
   

   
   Klap het mes helemaal uit. Doe het zodra je klaar bent om het schoon te maken. Sommige zakmessen, zoals Zwitserse messen, zijn uitgerust met verschillende accessoires. Zorg ervoor dat u het mes uitvouwt zodat u alle onderdelen kunt reinigen.

4. 
   

   
   Wrijf het mes in met afwasmiddel. Verwijder eerst de vlekken met een spons en afwasmiddel. Bevochtig de spons in warm zeepwater en was het mes grondig. Als u merkt dat er nog steeds resten zijn, strooi de zeep dan direct op de vlekken. Laat het wasmiddel vervolgens een tijdje werken en ga verder.

5. 
   

   
   Roest verwijderen. Als er roest op het mes verschijnt, kunt u een huishoudelijk smeermiddel gebruiken. Spuit het smeermiddel op alle roestige plekken en wacht ongeveer een minuut om het te laten werken. Wrijf vervolgens met een nylon pad over het mes totdat alle vlekken verdwenen zijn. Mogelijk moet u meer smeermiddel aanbrengen als de roest bijzonder hardnekkig is. Als je klaar bent, spoel je de dia onder stromend water.

6. 
   

   
   Droog je mes en breng wat glijmiddel aan. Gebruik hiervoor een schone doek en voeg vervolgens een paar druppels smeermiddel toe aan het mes. Wrijf het met een andere droge doek totdat het glanzend en schoon is.

Deel 3 Zorgen voor je messen

1. 
   

   
   Laat geen messen in de gootsteen liggen. Laat nooit een mes in de gootsteen liggen. Naast het feit dat dit een veiligheidsprobleem is, omdat je jezelf kunt snijden wanneer je je hand in het water van de vaat legt, kan het mes ook worden beschadigd en roest. Het is het beste om vuile messen naast het hok te leggen.

2. 
   

   
   Droog de messen onmiddellijk na het wassen. Zoals hierboven al beschreven, zullen de messen sneller roesten als ze nat blijven. Om deze reden moet u ze onmiddellijk na het reinigen drogen.

3. 
   

   
   Gebruik de vaatwasser niet, vooral niet voor dure messen. Dit bestek mag nooit in de vaatwasser worden gewassen, omdat het mes tijdens het wassen kan worden beschadigd. Bovendien is het wasmiddel dat in dit geval wordt gebruikt te zuur en kan het vroege roestvorming veroorzaken.

4. 
   

   
   Houd de messen van hoge kwaliteit. Bewaar de hoogwaardige messen op een daarvoor bestemde plaats, zodat ze zich niet in een lade met ander keukengerei bevinden. Ze kunnen tegen ander bestek botsen, krassen en beschadigen. Koop een speciale besteklade om je messen in te bewaren en bewaar ze in een aparte lade. Als u ze met het andere bestek in de lade wilt plaatsen, beschermt u ze met een lederen tas.